重庆，一座魔幻的城市，近年来被人们称为网红城市，火锅之都。重庆的火锅美名远扬，是重庆很具代表的美食。很多人都想开一家火锅店，那么，正宗重庆火锅技术哪里学好北京品味轩火锅从各个方面毫无保留传授与你。
项目介绍
重庆火锅为中国饮食文化里一道亮丽的风景线，为食客们所津津乐道。发展至今日，火锅既沿袭了传统美食文化，又独具匠心，火锅流派纷呈，火锅以大排档、宵夜等文化主题定位，集众家之长更是独树一帜!在火锅行业中引入时尚娱乐元素，满足不同年龄层次的消费者的用餐需求，成为人们商务会餐、情侣约会、亲朋好友聚餐、年轻人聚会的之地。我们重庆火锅较大的卖点在于：全套重庆火锅培训项目绝不添加任何色素和化学物质，全部是纯天然的香料与草药制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
重庆火锅培训教学流程：
1、火锅配方中的香料的识别 ;
2、火锅蘸酱碟的制作方法 ;
3、火锅清油的底料的炒制技术;
4、火锅老油的底料的炒制技术 ;
5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ;
6、鸳鸯锅制作方法;
7、火锅味型的对锅技术 ;
8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ;
9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ;
10、后期电话辅导，开店疑难问题解决等等;
我们做的是短期快速培训，让你在较快的时间掌握的技术，一般三到七天左右可以学会，不限制学习时间，没有学会，学会为止。三年之内可以凭合同免费过来再学。我们是专业的餐饮、特色小吃，小吃技术培训公司，其宗旨是帮助广大学员成功创业，通过 我们的专业培训和细心周到的后续服务，全国各地已经成功培训数千学子，不少学子已成功创业开店!
选择我们北京品味轩的理由
包教包会是我们的保障，学习过程中以实践动手操作为主，学习零基础起步。 我们的学习有签订正规合同保证，免去你的后顾之忧!
北京品味轩提供终身的免费技术升级、技术服务。 北京品味轩优惠：(两个人来学习，只收一人费用)。
北京品味轩详细地址：北京朝阳小红门桥
北京品味轩咨询老师：芬老师
