食品经营许可证是食药监局发放的，所以必须经过药监局的审核才行。除了食药监，还要经过卫生、消防等部门的上门审核。审核什么呢？如果你要做餐饮，那么首先店面卫生情况需要有保证、食材的质量安全、制作流程都需要有严格的规定、生产设备需要维护和管理。 除了卫生，还有消防，除了消防设备的要求还有平面布局的问题。所以想要申请到食品经营许可证还是需要注意不少问题的。
办理食品流通许可证应当提交的材料
(一)申请食品流通许可证，应当提交下列材料：
1.《食品流通许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》复印件;
3.经营场所合法使用的有关证明;
4.负责人的身份证明;
5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;
6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明;
7.食品安全管理制度;
8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单;
9.工商部门要求提交的其他材料。
申请食品流通许可证所提交的材料，应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。
