二氧化氯是第四代高效消毒剂，与氯制剂(漂白粉、强氯精)相比，用二氧化氯杀菌、消毒具有以下优点：
1)广谱、高效，对细菌、病毒、真菌、藻类甚至原虫均有杀灭作用。二氧化氯的氧化能力为氯的26倍(即相同重量下，氯气的有效氯含量为100％，而二氧化氯的有效氯含量为263％)，为次氯酸钠(次氯酸是漂白粉和强氯精的有效作用成分)的3—4倍。
2)用量小，无毒性，使用安全、方便。二氧化氯对高等动物的细胞无任何不良作用，片剂可直接抛洒于水中，使用方便安全。且经常使用，病原微生物对其不产生抗药性。
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可以起到以下
1. 豆种消毒；
2. 生产用水消毒灭菌；
3. 育芽基盘、育芽间场地、环境空间消毒灭菌；
4. 育芽设备、豆芽机、工器具、各种容器消毒；
5. 操作人员的手、鞋靴、工作服消毒；
6. 豆芽制成品的杀菌、保鲜、防腐、脱硫。
