久久鸭加盟的成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,肉质细嫩,回味特久,具有方便、美味、可口之优点,深受广大消费者的喜爱,馈赠亲友,旅游,实为yi种理想的食品。久久鸭加盟的产品系列非常的丰富,三大品牌,两大系列,十六大品类,震撼舌尖,唤醒味蕾,总部更是鼎力支持盈利。真正是全人群覆盖,不管是学生、白领,还是吃货和时尚yi族,不用浪费您的口舌,都可让您生意无比火爆。
利润分析
久久鸭项目还是属于利润比较大的,从品味轩毕业的一百多名久久鸭学员来看,大部分一个月的净利润都超过了4000,更有甚者一个月20000元的利润,只要做的好吃,口味好,久久鸭还是十分受人们喜爱的,生意十分火爆。如果您想创业正在选择项目,相信久久鸭可以尝试一下,不足万元就可以启动项目,一个月回本,对小资金创业者来说十分合适。
项目名称:久久鸭(久久鸭全套核心技术、中草yao的核心配方秘制配方与凉菜的制作等)
鸭系列有:鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等,共计30多种,还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品
实际操作内容
1.久久王鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工久久王鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训久久王鸭脖卤水的的制作及保养。
4.久久王鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训久久王鸭脖的选材及腌制处理方法
6.久久王鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.久久王鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
久久王鸭脖特色
久久王鸭脖以 :微辣、中辣、重辣、变态辣、麻辣、香辣、回味辣、五香辣;
口味系列有:鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗.
素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海带、海带节、连藕、土豆
特点:久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可yi旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”yi声,令人颇有yi种成就感。zui后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。妙处:久久鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技,它用近三十多种中yao材及纯天然香料,它虽然口味香辣、营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草yao具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的meirong佳品。
北京品味轩运用久久鸭配方的同时,不断对其技术配方进行改良,提升自己核心的竞争力,使其他竞争者难以模仿,确保学员或加盟者在味道上一直立于不败之地
学费情况介绍:一家两个人一起学习只收一个费用。中途没有收费,学会学好为止
营业时间:早9:00至晚17:00,时间自由安排,随到随学周一至周日全天无休息
学习配方:厨师配方一对一传授,绝不保留任何技术
教学地点:北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼
联系:芬老师