学小吃技术还是要去比较正规的地方才能学得一手好技术，开店经营也不怕，掌握到手的配方、配料、制作技术，不用请师傅就可以自己开店，免除了一系列的烦恼，如果你也想要开店当老板的话你来好北京品味轩餐饮培训中心，这里有基础的教学、高端的配方、优惠的保障、成功的经验!
重庆鸡公煲介绍
重庆鸡公煲出自于重庆的璧山县，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。 品味轩的重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国，是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，优质的选料，精良的加工和独特的配方，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场的新亮点。在品味轩学习鸡公煲的学员成功案例数不胜数，年收入都过15万，你还在等什么呢-有这个想法的朋友赶快来北京品味轩吧!
培训项目 重庆鸡公煲
培训内容 麻辣味鸡公煲，香辣味鸡公煲，酱香味鸡公煲，蒜香味鸡公煲等多种技术
学费 包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等，一次性收费，中途绝不会再收取任何费用!
培训课程
1、老师讲解烧鸡公店经营器具、设备的配制及使用。
2、老师讲解解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3、培训烧鸡公秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。
4、培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。
5、培训烧鸡公的各种配料的处理。
6、培训清香、麻辣、酱香底料的配置。
7、老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部传授给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
8、采购部给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。
9、采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的，买菜的技巧等
10、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
我们是正规的餐饮技术培训学校，来我们学校学习，老师是手把手教你的，老师在实践的同时 还给你们讲解理论，然后你们在自己动手亲自练习，你们什么时候学会学满意为止。这样学的快 也学的扎实，回家以后你们就可以直接做生意了，学习期间包吃包住，包教包会，一次性收费 中间无任何费用，包括你练习用的食材都是学校提供的，这到时候都和你们签订合同的。
联系：芬老师
时间安排：早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排。
地点：北京市朝阳区城环城创意园8号-
北京市乘车路线： 北京站：地铁2号线(北京站内环线上车崇文门下车)换乘地铁5号线(崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车)换乘亦庄线(宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出)换乘
352路到七十一中下车即可 北京西站：地铁9号线(北京西郭公庄方向上车-六里桥下车)换乘地铁10号线(六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出)换乘352路(分钟寺上车-七十一中下车)
