=====项目介绍：=====
香酥牛肉饼培训详情 香酥牛肉饼特点优势
香酥牛肉饼是老少皆宜的面食佳品，具有面香浓郁，馅料多样，口味独特等特点，南方北方均可。香酥牛肉饼外酥脆，内软嫩，层薄且多，面香浓郁，馅料鲜，嫩滑多汁，香浓味美。
香酥牛肉饼前景分析
投资小利润高，工具简单，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市，工业区周边等地开店，也可以做小吃车流动经营。
香酥牛肉饼培训内容
原料配料的认识及选购+面粉配方，和面技巧+如何做饼+肉馅的配方及制作方法+烙饼的火候控制。了解更多特色小吃培训项目，请查看：摊位系列
=====北京品味轩教学有优势：=====
(1)授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。
(2)提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。
(3)当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以免费二次学习。
=====培训老师：庄老师=====
=====培训地址：北京市朝阳区小红门桥=====
北京肉夹馍培训学校，师傅做的一手好肉夹馍，首先将肥瘦适度的鲜猪肉，用凉水洗干净，切成
1-2公斤的长条，放入陈年老汤锅内，加入适量的凉水、食盐、料酒、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品(用粗布袋装)，压上铁箅子，先用大火烧开，撤去浮沫，再改用小火炯煮，保持汤锅小开，煮约2小时后改用微火焖3-4小时，此时肉已完全酥烂，即可捞出拆去骨头，放在大瓷盘内。
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