位于冀蒙接壤处的康保县是我省鉴赏石为富厚的县区之一。由于该县地处海洋断生地带，盛产肉形石、玛瑙石、菊花石、泥石、沙漠玉等十几种鉴赏奇石。特殊是肉形石，因其质地、化学因素等与台北故宫博物院“镇院之宝—东坡肉石”相同，使得康保肉石被天下奇石喜欢者誉为天下奇珍。康保奇石现被收录张家口市第二批非物质文化遗产掩护名录。
现珍藏于长沙一位李姓藏家手中，其矿物化学因素为二氧化硅。此红烧肉形石，是一块天自然自然然的石头，色泽、纹理浑然天成。“皮、膘、肉”条理明确、比例适当，毛孔宛然，形象传神，形制优雅。看上去完全就是一整块栩栩如生、刚刚卤制完毕，鲜香出锅的红烧肉块，叹为观止。听说该石是与台北故宫博物院珍藏之东坡肉形石同时出自于内蒙古阿拉善左旗，是清康熙年间阿拉善王爷将东坡肉形石供入内务府时的自留浏览宝石，尺寸和重量都是东坡肉形石的两倍。
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近几年红烧肉奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：虎视眈眈-奇石
估价39.57到39.57万---成交价:USD51.93万---成交日期:2017年12月31日
藏品名称：牙形玉奇石
估价80.00到80.00万---成交价:RMB86.40万---成交日期:2015年8月29日
藏品名称：灵璧奇石摆件
估价275.00到550.00万---成交价:HKD336.00万---成交日期:2016年1月16日
藏品名称：牙形玉奇石
估价80.00到80.00万---成交价:RMB86.40万---成交日期:2015年8月29日
藏品名称：奇石天下龙
估价80.00到80.00万---成交价:HKD88.00万---成交日期:2017年8月4日
藏品名称：奇石摆件
估价58.00到58.00万---成交价:RMB58.80万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：群山峻岭奇石摆件
估价85.00到85.00万---成交价:RMB85.50万---成交日期:2017年5月28日
可以安全的拍卖红烧肉奇石吗
据“红烧肉”收藏者、张家口市古玩收藏协会副会长于先生介绍，张家口市古玩收藏协会这次赴台湾参展，得到了国家有关部门的大力支持和台湾主办方的盛情邀请，协会做了认真充分的准备。早在2012年，张家口市十一届全国人大代表祁万利等5位人士，在集体视察了收藏协会会员收藏的“食为天系列藏石”之后，就向全国人大常委会联名提议，建议国家有关部门安排“食为天系列藏石”赴台湾举办展览。全国人大常委会办公厅受理了此建议，并转交给国务院台湾事务办公室负责落实此事，随后，此建议被列进对台文化交流重点项目。图为张家口奇石“土豆炖肉”。
红烧肉奇石图片大全，现收藏在台北故宫，如鸡蛋大小，其矿物化学成分为二氧化硅。此东坡肉形石，是一块天然的石头，色泽纹理全是天然形成，看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块，“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然，肌理也相当逼真，现它与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫的“镇馆三宝”。现收藏于银川的一位赵姓藏家手中，属戈壁石类。这块奇石约为成人拳头大小，酷似一位西洋老妇人头像，鼻子、嘴巴、额头上的皱纹、头发宛如真人，能够形成人脸状的奇石，而且眼睛、嘴、下巴等器官的比例，与真人的比例是如此近似，甚至皱纹、都有，不能不说是一个奇迹。
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