鑫丰腐竹生产设备厂家直销，标准不锈钢材质，腐竹机生产线多种型号任你选，现场考察设备，上门安装培训技术，1对1现场教学，学会为止。 鑫丰机械腐竹机械情况 生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。 B型生产线，8个腐竹成型盒、配0.9锅炉、日产400斤、2-4人操作（2人一班，12小时，占地40㎡）; C型生产线，16个腐竹成型盒、配1.8锅炉、日产800斤、6-8人操作（4人一班，12小时，占地70㎡） 鑫丰长期从事腐竹、油豆皮的生产，有着丰富的经验，结合现代机械制造技术，反复实践，研制出一整套腐竹生产新技术和构造独特的新设备，优点如下： ⒈一斤大豆可以做7两腐竹。 ⒉拉到最后质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。 ⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。 ⒋设备构造新颖独特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。 ⒌一套设备日产100-600斤（腐竹），一人即可操作。 ⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。 ⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。 ⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。 腐竹机的工艺流程： 工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆、去皮、浸泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、成型、提取腐竹、烘干、回软、包装、成品 免煮浆工艺流程：选豆、浸泡豆、第一次磨浆、第二次磨浆（包括浆渣分离）、成型、提取腐竹、烘干、回软、包装、成品 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。 2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡 豆鼓涨发硬，不松软为合适。 3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。 4.煮浆。加热到100～102℃即可。 5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。 8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。 鑫丰腐竹机厂家都可以根据你的产量需求，提供厂房规划，设计设备配置方案，专业厂家，提供专业配套服务，技术是免费上门传授的，指导您能生产出满意的产品，技术好学好掌握，欢迎来厂考察.