学习香掉牙千层饼需要多少钱

  • 发布时间:2024-04-02 14:08:07,加入时间:2015年09月30日(距今3278天)
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  《《由来:

  香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来

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  《《教学内容:

  面团制作、饼的制作整套操作流程

  香掉牙千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。 千层饼以优质小麦面粉为原料。按比例加入多种相关配料,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层秘制香油、撒上葱花、椒盐,烤制时,撒上芝麻,烤至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。

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