目前市面上的石锅鱼培训虽然有很多，但北京品味轩小吃培训中心凭借超高的品牌知名度和正宗口味，赢得了许多新老学员的青睐和信任。
为什么北京品味轩能够做到这一点呢-原因在于秘制飘香油，炒料可谓各家有各家之所长，讲究色香味俱全，北京品味轩拥有石锅鱼手艺的秘方，采用20余味天然香料及多种秘制佐料经特殊工艺秘制而成，其香味悠长，醇香浓厚，奇异的香味深入肺腑，经久不散。
北京品味轩石锅鱼，为了使更多的人能够品尝这道"石头锅"中的神奇美味，北京品味轩特意开设正宗石锅鱼培训班，石锅鱼培训团队一直在不断努力创新。更多人选择到北京品味轩学习石锅鱼，也是因为北京品味轩得到了市场的很好验证。选择石锅鱼培训班，就到北京品味轩!学习石锅鱼特色配方，出于北京品味轩资深大厨团队之手，由十几种中药及佐料经炒、熬、炖、闷、煮精心配制而成。
北京品味轩石锅鱼分为两种底汤料，一个是白汤底料，一个是辣味红汤底料，汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，别具特色。另外，现在报名石锅鱼项目，公司除了传授石锅鱼手艺外，还会传授石锅鸡、石锅羊肉、石锅猪脚三大菜品。有了这些品种的搭配，能让您在众多石锅鱼店当中脱颖而出，并为店面带来可观的创收。
鱼是餐桌上常见的食材，一直都有着不错的人气，如今市面上以鱼为主题的餐饮店也不少，其中石锅鱼店成为了行业热门的投资。我们都知道投资餐饮店，除了位置要选好、装修和服务等都要做好以外，当然您还需要掌握一门手艺。
[联系人]陈老师
[教学时间]8—13天
[地址]北京市朝阳区小红门桥
北京品味轩
1、会系统教学如何掌握泡椒、香辣、麻辣、清汤等各类味型主料的调配配方和操作技术;
2、鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术;
3、腌制鱼的腌料配方和操作技术;
4、使用石锅鱼制作的各类工具和设备;
5、石锅鱼制作流程及制作技巧。
[加盟我们公司的优势]
来本公司我们会提供良好的住宿问题，让远道而来的学生可以认真的学习，有着专业师傅一对一进行指导，让每个学员可以很快的学习这门技术，如果您在以后遇到技术问题都可以来问老师，本公司提供服务
