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沼肥：作物秸秆、青草和畜禽粪尿等在沼气池中经微生物发酵制取沼气后的残留物。富含有机质和必需的营养元素。沼气发酵慢，有机质消耗较少，氮、磷、钾 损失少，氮素回收率达95％、钾在90％以上。沼气水加入2Kg左右功能菌后做冲施肥作旱地追肥；渣肥作水田基肥，若作旱地基肥施后应复土。沼肥出池后应 经过微生物堆放发酵12天左右再用。
沼渣制作有机肥的生产工艺流程：
(1)如果沼渣水分在70%以上时可以和辅料按3:1的重量比例进行混合，加入1%的生石灰搅拌，然后把已扩充了体积的菌剂添加到沼渣内，搅拌均匀堆放即可。
(2)搅拌好的发酵物水份应控制在 60%左右（手轻握成团，松开可以裂开三五条缝，至少保证用手使劲握不会从指缝间滴水）。
(3)把搅拌好的发酵物进行堆放，高度1.2m左右、宽度2m左右、长度不限。
(4)发酵24－48小时，温度可过到55℃以上，升温后三天可达到除臭效果。
(5)堆放发酵15-20天后可做生物型有机肥料使用。
沼渣制作有机肥所需设备：
1、有机肥发酵翻抛机
作用：对发酵过程中的物料进行发酵翻堆（翻抛）；
2、有机肥粉碎机
作用：对生产过程中高湿物料等原料的粉碎制粉；
3、有机肥搅拌机
作用：对多种原材料进行搅拌混合；
4、有机肥造粒机
作用：拌合后的物料进行制粒；便于分选、封装；
5、有机肥烘干机
作用：把带有一定湿度的颗粒物料烘干；
6、有机肥冷却机
作用：对烘干后的物料快速冷却，增加生产效率；
7、有机肥筛分机
作用：对成品肥料进行筛分分级；
8、包膜机
作用：把制成的颗粒外部包膜，效防止肥料的结块；
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