明朝黄釉的烧制乐成与皇家统治者的严控制是分不开的。黄釉器的使用亦有着严酷的品级制度，贵贱有级。服位有等，任何人不得僭越。黄釉瓷的烧制至明晚期曾一度停烧，明弘治年间1488到1505，《明史》纪录，弘治景德镇瓷器生产一度断断续续。《孝宗记》就记述了弘治三年1490冬十一月甲辰歇工役，罢内官烧造瓷器的史实。直到清顺治时期才又恢复烧制。在宫廷生涯中，黄釉瓷器常见的形态虽然是一样平常用器，但本质上仍然以体现皇权和品级制度为主。这种尊崇黄色的做法亦是中国古代传统文化色彩观的反映和封建集权下森严的品级制度的体现。就是明清黄釉瓷釉料的配方和烧造工艺属皇家御窑厂秘方被严密控制，民间无法掌握黄釉瓷的工艺、配方。至尊之色因此黄釉器只是宫廷用器，民间绝无使用。明代黄釉釉多显肥厚，灼烁十足清代则细薄，灼烁不足，也正因明代黄釉瓷的尊贵细腻，为清代各朝天子亦有沿袭其制作工艺、釉色各式器型的创新奠基了基础
我国古代的颜色釉瓷器以其迷人多变的色彩、富厚的象征意义，给人们留下品味不尽的韵致，黄釉瓷器正是这其中具贵族气质的一朵奇葩。《通典》注云：“黄者，中和美色，黄承天德，盛淳美，故以尊色为溢也。”国人自占就对黄色有云云明晰的熟悉。黄色对昔人所包罗的内容丰盛，首先是母亲的土地炎黄子孙知道自己的祖先—轩辕氏以土德王天下，土色黄，故称黄帝。人文初祖，百废俱兴其次是皇天后土，日升一月恒。
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而明清之前，黄釉在汉唐在辽宋都不正规，像一支支游击队盘据土地。黄釉在陶瓷的颜色装饰上既不是主流，也不是末流，一直陪同着陶瓷雄师不懈起劲，以其奇异的暖色，提高了陶瓷的温度，使陶瓷之色不让冷色专美。黄釉一样平常分为“浇黄”和“柠檬黄”两种。明清时期大多的黄釉器都是“浇黄”，所谓“浇黄”，是指接纳“浇釉”的方式来施釉，然后再经低温焙烧而成，因此俗称“浇黄”。“柠檬黄”则到清代雍正时才创烧出来。明代弘治时期，浇黄釉瓷器烧造手艺到达历史岑岭，因呈色淡雅，给人以恬淡娇嫩之美，人们给它起了一个极富诗意的名字——“娇黄”。宫廷造办处和景德镇御窑厂的匠师，还实验使用从欧洲传来的珐琅料烧造低温单色釉瓷器。以后，推陈出新，相继泛起胭脂红釉瓷器、“淡黄釉”等品种。主要见于雍正、乾隆、嘉庆、道光时期，尤以雍正时期的作品质量好、受到的评价亦高。
明正德黄釉盘出售，到了清代，黄色在皇族内部的使用也是有着相当严酷的品级划定的，浅淡的明黄色只能用于天子和皇后，任何人不得僭越。此时的黄色已成为帝王之色，黄釉瓷器顺理成章地成为帝王的御用瓷。尤其入清之后，黄釉成为皇家专属，变得至高无上，黎民只可望尘。云云社会分类，陶瓷中只有黄釉，皇朝不与黎民共享，朝廷以其不行侵占的尊严教育着国人，使国人在陶瓷眼前知道了什么是品级，什么是高尚。黄釉瓷器除了作为陈设鉴赏、一样平常生涯的用器外，照旧宫廷祭祀用器。中国古代向来有敬天尊祖的传统，到了明清时期，这一传统就越发规范和制度化。明初，开国天子朱元璋曾宣布诏令以官窑瓷器取代传统的青铜礼器，用于种种宫廷礼仪和祭祀运动中。以后，随着种种彩色瓷的一直泛起，宫廷对祭祀运动使用的差异颜色的瓷器划定得越来越严酷。
近几年明正德黄釉盘同类藏品拍卖真实成交记录：
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《大明会典》“器用”一章叙及祭祀用器时曾提到“洪武元年，多以金造……二年祭器皆用瓷……嘉靖九年，朝廷划定四郊各陵瓷，圆丘青色，方丘黄色，日坛红色，月坛白色。”以青、黄、红、白四色主祭天、地、日、月。清代沿用明制。清世祖顺治十年年谕“国家典祀，首重祭祀，每斋戒日期必捡束身心，竭诚至敬，不梢放逸。”可见，其时，皇家视祭祀为国家大事。《清史稿》纪录清“初沿明旧，坛庙祭品遵古制，淮器用瓷……凡陶必辨色”，批注清初祭祀沿袭明旧制，唯有器物改用瓷器，并凭证颜色来区别。
明正德黄釉盘估价，黄釉瓷作为清宫祭礼的器物，相关划定于乾隆十三年的《皇朝礼器图式》中也有纪录“天坛正位登、黑、、豆、尊、爵、盏、和祈谷坛配位篡、豆，用青色瓷地坛正位登、篡、豆、尊、爵、盏，社樱坛正位尊用黄色瓷朝日坛爵、盏、登、篡、豆、尊，用红色瓷夕月坛正位爵、盏、登、篡、豆、尊，用月白色瓷先农坛盏，天神坛爵、豆、尊太岁坛正位盏、登、篡，用白色瓷太庙正殿登用黄色瓷……”由于宫廷严酷的筛选制度，纵然在乾隆朝云云盛世，对宫廷瓷器的烧制照旧令人倍感铺张。也因此，听说，其时，乾隆为了节约御窑厂的经费，曾下旨给其时的督陶官唐英，允许不及格的官窑瓷器就地变卖，也就是说换钱回来，有御批的。但唐英回奏，说变价处置赏罚黄釉和带五爪龙纹的瓷器，较为不妥，因其皆是皇家专用器。天子再次御批“黄器如所请行。五爪者，外边常有，仍照原意行。”也就是说，黄釉瓷器就按你说的，不要卖了，但五爪龙民间使用者多的是，就不必太过于盘算了，仍然照原来的旨意办。可见，黄釉器在其时是何等的珍贵。
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