到岳阳哪里有特色烤鱼技术学习

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4642天)
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特色烤鱼项目特点:投资少,风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。回头客小吃哦培训无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验,充分借鉴重庆火锅的用料特点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌。

培训内容
活鱼烤制;香辣味、麻辣味、豆鼓味、泡椒味、剁椒味、咖喱味等烤鱼制作;老油红油的制作 
培训课程
(1)讲述重庆万州烤鱼特色及市场前景
(2)厨具、器材选用 
(3)材料、香辛料的作用及选用
(4)活鱼的选择与屠杀方式
(5)烤制活鱼及汤料、配菜
实操内容
(1)汤料煮制配料技术
(2)烧烤油、红油制作技术
(3)烤鱼切法、烤鱼技术
(4)配菜使用
(5)餐具使用技巧

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┃学校地址:湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁,红星大市场附近(红星鹏飞厨师培训学校)
湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校
乘车路线:
长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车,往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
长沙东站坐502路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙北站坐801路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙汽车南站站坐7路公交车到时代阳光大道卉园路口下车即可 
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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦
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