排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械，该机器特点是耐高温性能良好、效率高。
风机的类型有离心风机、轴流风机、离心风机、轴流风，根据空间大小和排烟罩的布置情况选择适合小大的机器。3C消防高温排烟风机产品特性：
1、可采用立式、卧式和吊架式安装。风机底座必须与基础平面自然结合，不许敲打底座强行联结，不得将管道的重量加在风机的部件上。
2、安装前应认真检查叶轮与机壳有否因运输损坏和变形，如有，应修复后再安装。
3、检查联接螺栓是否松动，电机绝缘是否良好，风机管道内有无防碍转动的物品。
4、风机安装后要进行试运转，有异常擦、碰和振动要立即排除。
3C消防高温排烟风机适用于高层建筑、地下建筑及隧道、烘房等通风换气或高温排烟。能在280℃高温条件下连续运转30分钟以上，介质温度100℃条件下连续运行20小时/次不损坏，是理想的消防必备设施。
