红豆膨化粉
熟化粉原料 代餐粉原料
一、红豆膨化粉 产品介绍
品名解释：红豆膨化粉是经前处理、高温高压瞬间剪切成粉工艺制成的粉末状红豆粉。
二、工艺介绍 ：采用先进的膨化设备，将精选的红豆原料在高温、高压条件下完全熟化（可大限度降低物料在熟化过程中的营养损耗），然后再精制成粉，在 GMP 车间灌包封装；
三、产品性能
1.口感：软糯而细腻、醇厚而绵延，不粗糙。
2.性状：粉质均匀、易溶于水。
3.气味：纯天然谷物香气，浓郁（相比烘焙工艺，无烤糊味）。
4.延展性和成型性较好（针对面制品添加使用，如杂粮蛋糕粉、馒头粉、包子、面条等）
5.营养均衡：全谷全营养，营养成分不流失（特殊工艺，谷物营养大程度不流失）。
6.承接生产：可按客户所需生产，辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成
混合膨化粉。
四、产品指标
产品执行企标：Q/HJS 0001S-2016
理化、微生物指标
水分（%）≤7
目数，可定制（60 目、80 目等）
菌落总数（cfu/g）≤10
4
大肠菌群（cfu/g）≤10
霉菌（cfu/g）≤50
资质齐全：生产许可、营业执照、外检报告
五、应用范围
可广泛用于谷物饮料、谷物奶茶、固体饮料、乳制品、营养膳食食品、营养餐、五谷类
液态奶、烘焙食品、休闲食品、婴幼儿食品、面食等产品。
六、营养价值
“补血养心、利尿消肿、祛湿清热、促进乳汁分泌”
红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。
中医专家告诉我们，体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动，而是长时间滞留在细
胞之中，这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。
