Xinfeng imitated manual thousand machine main machine length 1 meter 5 1 machine 1 person can complete operation production, the production factory, the production self-sale, the factory price sells imitation manual thousand zhang machinery equipment. There are specialized production workshops for the large thousand equipment manufacturers. You can operate the machine on the spot and see the operation process of the machine. After satisfying, you can install and debug the service on the door, and the package will be installed.电话/: 联系人:陈娜
型号 产量(斤/小时) 电压(v) 人工(人) 尺寸(cm)
FSG-A型 220、380 1-2 150x72x150
仿手工千张机器是由四部分构成:自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。该机械工艺先进、造型美观、布局紧凑。占地面积小,用人少、劳动强度小、自动化程度高、能耗低、省水、省电、加工费用低,性能稳定、操作维修简便。
鑫丰仿手工千张机械厂家,研发,生产,销售一体。您可以到我厂实地考察,亲眼看操作流程,亲自品尝食品。满意在购机。我厂不设代理商,购买时请于我们直接联系,谨防假冒。
仿手工千张机的生产流程:
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6、仿手工千张机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。
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