长沙学做铁板鱿鱼的地方

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4642天)
  • 地址:中国»湖南»长沙:长沙市雨花区老汽车南站时代阳光大道西中南红领邦
  • 公司:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:刘敏老师,手机:18874116890 微信:tj2018411 电话:0731-82562319 QQ:1875864737

到哪里可以学习铁板鱿鱼技术 培训铁板鱿鱼做法

吴老师电话: (也是号)温馨提示您:一份学费可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价,另培训早餐,夜宵,小吃,西点特色菜等技术。

红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机:

您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术

铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终 日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟 食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。

红星鹏飞铁板烧采用配方,烤出的食品色泽金黄,不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远是回头客。

培训内容:

1 .铁板技术理论讲解                            

2 . 材料和调料的选购            

3 .设备、工具的识别和配置               

4 .原料存放、保鲜技术       

5 .配料存放和配置技术                       

6 .原料、配料、设备、采购方案、及合格;        

7 .开店选址和促销指导                     

实际操作内容

1、各类原料刀工练习;                 

2、各类原料预处理方法;

3、鱿鱼的选制和穿制

4、鱿鱼腌制

5、鱿鱼的烤制

6、铁板鱿鱼酱的调制;

7、油料的配方;                             

8、铁板处理、保存;

9、原料、配料、处理、保存;     

10、烧制成品的串法上签技术;

11、成串上酱、调味方法;          

12、各种口味调料的制作方法;

13、整个实操烧制火候与油温;    

14、下铁板前的腌制技术

专业培训正宗铁板鱿鱼。手把手教你核心技术,不求他人。铁板鱿鱼是用铁板煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼,伸长脖子大口大口地咬,虽然吃相不甚雅观,但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香,独具一格的异国风味,所到之处家家生意火爆,率先推出必将在当地引发美食狂潮。铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地,历经数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。红星鹏飞小吃培训正宗铁板鱿鱼制作,技术精湛、滚动招生、随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,保证每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。