冬季培育有机肉鹅具体措施
养有机肉鹅投入少、成本低、风险小，可以充分利用当地和农作物秸秆，是农民切实可行的一条路。下面就介绍一下冬季培育有机肉鹅具体措施：
有机肉鹅品种选择：雏鹅应选择生长速度快的优良品种肉鹅，如狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅，或选择地方优良品种与以上品种进行杂交的雏鹅。
有机肉鹅防寒保温：鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好，后窗用塑料薄膜封闭，门上挂防寒帘。鹅舍内温度保持在10～20℃，光线要较暗。鹅舍在进鹅之前，每立方米空间用福尔
马林25毫升、高锰酸钾12.5克进行熏蒸消毒。
有机肉鹅高效育肥措施：围栏育肥法。用竹条、竹片制作围栏，围栏底用竹条、竹片组成鹅床，离地面高40～50厘来，竹条间隙1.2厘米，以便于粪便落在床下，利于鹅体清洁。
围栏高80厘米，竹条间距离5厘米，外面挂食槽和水槽，便于鹅头伸出啄食和饮水。饲养密度以每平方米养4～6只为宜。
有机肉鹅强制育肥法：一种是机器填喂法，另一种是手工填喂法。手工填喂时，可将饲料调成面团状，用手掌握搓成直径为1厘米、长3～5厘米的饲料条，然后两膝夹住鹅体，
左手掰开鹅嘴，右手拿饲料条蘸一下水，用食指把饲料条塞入鹅食道，用手顺鹅颈推动让其吞下，填喂数量视鹅体重及消化力而定。每日喂3～4次，晚上喂 1次。
有机肉鹅饲料与饲养管理：育肥的饲料组成以高蛋白高能量饲料为主，每公斤混合饲料应含代谢能12.56兆焦，粗蛋白质为 18%～20%。在鹅育肥前期，玉米、豆粕、鱼粉、次
面粉等精料占60%～70%，糠麸、萝卜、甘薯等青绿多汁饲料占30%～40%。后期精料占 80%～85%，青绿饲料占15%～20%。混合料应调成半干湿状喂鹅，日喂4～5次，前期每只每次喂
料100～150克，让其自由饮水。
搞好有机肉鹅疾病防治：在鹅育肥全程中，以预防为主。仔细观察鹅群精神状态、食饮变化、粪便色泽，一旦发现病鹅立即隔离治疗。如发生禽霍乱，可用青霉素每只每次肌
注10万～15万单位，每日2次。流行性感冒可用卡那霉素、链霉素治疗。
