长沙口味虾技术培训哪里教的好

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小龙虾系列——口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容:

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——1.口味虾或蟹原材料的认识与选用;

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——2.香辛料的作用及分类—选料;

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——3.各种调味酱制作技巧;

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——4.鲜虾的腌制及处理方法;

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——5.秘制红油的配方和制作技巧;

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训内容——6.详细的口味虾或蟹的做法讲解;

  口味虾/卤虾/油爆虾技术培训流程:

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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