到哪里可以学卤海鲜 培训卤海鲜技术
长沙红星鹏飞美食小吃培训中心百余种各类名小吃口味独特,专业培训湖南小吃培训,早餐培训,烧烤培训,卤肉培训,炸鸡培训,麻辣烫培训等。长沙红星鹏飞是一家集餐饮产品研发、餐饮项目运营、餐饮项目推广培训为一体的综合性餐饮文化传播中心。
吴老师电话： （也是号）温馨提示您：一份学费可以两人学习，限时优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。
红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机：
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
培训内容
卤水的制作，卤水的保存
卤海鲜：鲍鱼仔 、生蚝 、扇贝 、生蚝 、香扇贝 、圣子王 、花甲 、基围虾 、麻辣田螺 、葱姜炒花甲 、炒螺丝等
培训课程
1.讲述的卤海鲜发展史及基础理论知识制。
2卤海鲜酱料的制作技术与技巧。
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。
4.炒海鲜的的制作流程与方法。
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
