湖南酱板鸭技术学习哪里好

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4642天)
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酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃。

吴老师电话: (也是号)温馨提示您:一份学费可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价,另培训早餐,夜宵,小吃,西点特色菜等技术。

红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机:

培训内容

酱板鸭 酱鸭腿 酱鸭脖 酱鸭头 酱鸭翅 酱鸭舌 酱鸭胗 酱莲藕等

培训费用

一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。

培训课程

1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置。

2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。

3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法。

4. 培训酱板鸭专用汤料的调配。

5. 培训酱板鸭。鸭杂的卤制、烤制全过程。

6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。

7. 培训加工酱板鸭相关事项。

8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的保管与存放。

9. 投资预算分析及经营方法。

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

培训学习方式:

老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,只需要按照我们红星鹏飞为你提供的配方配制,就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。

培训学习时间:

上午9:30-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

你们学校学流程是怎么安排的?

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自备原材料,讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品,终获得讲师认可

8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流

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