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炸鸡、炸鸭、炸鹅是非常有名和受到欢迎的特色口味,炸鸭源自四川民间的传统菜肴,经过众多的完善后设计出的专业炸鸭炉制作出口感标准,到位,无需传统的如此的麻烦工序即可做到最优口感。炸鸡炉和炸鸭炉,炸鹅炉设备都是采用高品质制造,压力炸鸭炉采用专业的压力锅设计,专业的压力锅设计,会将食物压制的松软、细嫩,口感极好的并且色泽鲜亮,是您炸鸭炉设备的最优选择,全电炸鸭炉(还有燃气炸鸭炉,电气两用型)采用全电供能炸鸭速度快捷,长期使用节能,降低成本,又是您盈利又降低成本又一大优势,并且您无需担心技术,购机提供免费技术服务。
北京烤鸭相关资料
钦州烤鸭炉烤制的烤鸭,是北京名食,爆烤鸭炉它以色泽红艳,啤酒烤鸭炉肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为 “ 天下美味 ” 而烤鸭炉驰名中外。
北京烤鸭历史悠久,早在南北朝的 << 食珍录 >> 中就有“灸鸭”的记载。地道的“北京烤鸭”,则始于明朝。 15 世纪初,明代迁都北京,将北京烤鸭技术也带到北京,在北京燃气烤鸭炉并得到进一步发展,同治三年,北京又出现了全聚德烤鸭店, 从此“北京烤鸭”就驰名中外。 烤鸭炉以北京填鸭为主料,经烤制而成。燃气烤鸭炉特点是色泽红润,皮脆肉嫩,腴美醇香。
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钦州烤鸭炉主要技术参数:
容油量:25L 燃气种类:液化气石油 气温度范围:50-300℃ 耗气量:0.1kg/h 额定工作压力:0.085mpa 额定燃气压力:2.8kpa 重量;100kg 外形尺寸:1040×760×1380mm
该钦州烤鸭炉整体采用不锈钢材料、电子定时、自动控温、自动控压排气,超压保险。产品有电、液化气两用型,耗气量低,为客户提供多种选择,购买该机奉送的科学秘方;该钦州烤鸭炉除用于烤(炸)鸡外,还可以烤(炸)鸭、鱼、排骨、羊肉,肉类等.(附赠配方)
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