卤海鲜培训 学做卤海鲜 长沙哪里有学习辣卤海鲜的地方
吴老师电话： （也是号）温馨提示您：一份学费可以两人学习，限时优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。
红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机：
海鲜虽然产于沿海地带，吃海鲜人也多、爱吃海鲜的地方当属广东、珠海等地，但是海鲜按照沿海当地的做法，用生意人的眼光来看，根本就不利于在全国推广，在全国一点辣都不吃的人太少太少，有的人怕辣，一点辣都受不了；
有的人嗜辣如命，无辣不欢，食物里没有辣就不尽兴。我们红星鹏飞根据大的市场分析，好研制出了辣卤秘制卤水，湘菜、川菜为什么在全国那么吃香难道就没有一点原因吗？因为现在的年轻人啊，都学会吃口味重点的东西，昨天的学员都是吃辣达人，都是冲着这辣味来的。所以才来学习这个技术的，果真辣翻天了，
辣得过瘾，辣得开胃，吃后回味无穷。 卤水是中国粤菜、川菜及各种小吃中常用的一种液态调味料，常用的材料有花椒、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香、葱、姜、冰糖等多种，经过调制而成，用于制作各类卤菜。卤水可以重复使用，卤水讲究越久越香，越老越好。
专业培训秘制辣卤海鲜技术，手把手教授.
八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、等等海鲜类（做法味型：香辣·酱爆）
培训内容
1 海鲜的分类清洗
2 海鲜的保存、保管
3 海鲜烹饪前的处理
4 海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 海鲜设备器具采购的各类途径和要求
6 海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
7 海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
红星鹏飞卤海鲜培训保证您无论在任何地方，任何时间只要您学到我们的操作说明书和配方表，并按照师傅教导和配方上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。我们有专业的培训师傅，随到随学，学会为止。、
一个人，如果不为自己的梦想去创业，一定会为别人的梦想去打工！
人的一生大的失败，不是跌到，而是从来不敢奔跑，
没有勇气付出行动去实现自己的梦想！
今天看懂是机会，明天看懂是故事。这是一个快鱼吃慢鱼的社会，如果只是等待，会发生的事只是时间变了！知道趋势只是专家，掌握趋势及有胆识去做，才是赢家。
