到哪里可以学习黄焖鸡米饭,培训黄焖鸡米饭做法
长沙红星鹏飞总部新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
吴老师电话: (也是号)温馨提示您:一份学费可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价,另培训早餐,夜宵,小吃,西点特色菜等技术。
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是起源于明代宫廷的御膳名吃。明朝时期便迅速流传民间,至清代民国时期,老济南的「吉玲园」「汇泉楼」、「聚丰德」并称省城三大名店,各商富贾,达官显贵纷至沓来,招牌菜「百草黄焖鸡」更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱,他曾为此赏银三十块,并称赞说:「此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝
培训内容
鸡米饭类:滋补黄焖鸡米饭 香辣黄焖鸡米饭 泡椒黄焖鸡米饭 五香黄焖鸡米饭 滋补黄焖排骨饭 香辣黄焖排骨饭 泡椒黄焖排骨饭 五香黄焖排骨饭等
例汤开胃菜:广式例汤 台湾靓汤 紫菜蛋汤 皮蛋冬瓜汤 泡包菜 泡萝卜 酸豆角等。
免费培训:店面装修营销方案 半成品保存方法 未售完成品保存和二次销售方法等
包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程
1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。
2.讲解主料选料、宰杀及加工。
3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。
4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。