到哪里可以学习烤鱼，烤鱼哪里有学，烤鱼配方，学做烤鱼，秘制烤鱼制作培训班
吴老师电话： （也是号）温馨提示您：一份学费可以两人学习，限时优惠学一样送一样，再学第二个项目直接半价，另培训早餐，夜宵，小吃，西点特色菜等技术。
红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机：
教学设置
1. 碳烤炉的认识与使用；
2. 鱼的挑选与剖腹技术；
3. 腌鱼：腌制液的配方和腌制技巧；
4. 烤鱼：烤鱼撒料的配方和烤制技巧；
5. 不同口味汤料的炒制配方与方法（香辣味，麻辣味，泡椒味，孜然味）。
6. 配菜的选择与加工处理；
7. 烤鱼店常用设备及调料采购信息；
8. 开店指导：店铺选址、装修、招牌菜单设计等；
9. 店铺经营与管理技巧。
教学流程
碳烤炉的使用－-鱼的选择与初处理－－腌制－烤鱼高汤的制作－－秘制调料－－配菜－－烤鱼。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
红星鹏飞餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训10年，公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术，更是注重与时俱进，走在流行小吃前端，不断更新培训项目，在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才，让更多的人轻轻松松当老板！同时使更多的人能享尽舌尖上的美味。公司秉承教学规范化，配方公开化，调料透明化，价钱实惠化的经营理念。
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