津市牛肉粉技术培训班

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米粉、面条是中国美食的第二大传家宝。千百年来百吃不厌,鲜滑爽嫩,养生舒胃、味道别致,作为传统美食,是老百姓的至爱。投资小,只要口味好,选址得当,市场需求非常之大。

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津市牛肉粉培训内容:

1、  牛肉粉汤底的料包配制;

2、  汤底的熬制时间、火候控制等;

3、  牛肉的选料,腌制等;

4、  粉丝的选择以及炮制方法;

5、  成品的制作。

早餐类:汤包,饺子,馒头系列,常德津市牛肉粉,特色大油条,炸麻球,油炸南瓜饼,八宝粥绿豆粥,小米粥,潮州砂锅粥,土家酱香饼培训,千层饼做法,茶鸡蛋。

夜宵系列:特色菜诸葛烤鱼,烧烤,炒菜,凉菜,卤菜,干锅,火锅,嗖螺,蛋炒粉,蛋炒饭等

包点系列:汤包,糖包,肉包,榨菜包,辣椒包,酸菜包,盐菜包,烧卖,小笼包,牛奶馒头,玉米馒头,卷子等一系列培训

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