小碗蒸菜技术到哪里有培训

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4642天)
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长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师

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打工不如自己创业,俗话说,学一门手艺,致富整个家庭。

吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐。

长沙红星鹏飞传授全套技术核心调料配方,蒸菜制作材料采购渠道,蒸菜店开店经营问题的解答等等。浏阳蒸菜技术无需加盟。欢迎您前来实地考察,学习技术。

蒸菜培训内容:

一、高汤红油的制作;

二、双椒料的制作;

三、豆豉婪油的制作;

四、鱼类的蒸法:如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼(桂鱼、鲈鱼、东江鱼、寻龙鱼);

五、腊味的蒸法:腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡(腊鸭腊兔);

六、肉类的蒸法:如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈蒸唐人神香肠、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨(五花肉)、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等;

七、蒸时令菜:上海青、生菜、菜心、菠菜等;

八、蒸干菜系列:蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干;

九、蒸其它类:水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、昭子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角

长沙红星鹏飞浏阳蒸菜培训方式:

按照浏阳蒸菜标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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