哪里可以学做酸辣粉技术

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14,加入时间:2012年03月01日(距今4642天)
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长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师 咨询电话(也是号)

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。

吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐! 项目价格请联系吴老师详细了解。

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

培训内容     所选择方案内相应品种

培训课程安排         理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容         1.调味料的辨识,食材选购及本处理方法培训; 

2.秘制配方的学习,实际动手操作;

3.反复练习,体验工艺流程的奥妙; 

4.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;

培训时间         不限制学习时间,包教包会,学会为止。具体学习时间视个人情况而定。

长沙红星鹏飞所有项目均实行随到随学、包教包会、实际操作学习原则,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格已实际电话咨询为准,公司单项价格一般在600到2000左右的价格,公司培训早餐系列技术、快餐系列技术、夜宵系列技术培以及各种特色小吃美食,红星鹏飞总部招生负责人吴老师温馨提示您:一份学费可以两人前来学习。

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