红星鹏飞联系人：吴经理 红星鹏飞小吃培训热线：(也是号)24小时联系QQ:
培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费、随到随学、节假日不休。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、包教会、不限学习时间、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。
萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说，认识广州就得从萝卜牛杂开始，也有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角，却未曾吃过一碗萝卜牛杂，你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街，都会有卖萝卜牛杂的小店。
长沙红星鹏飞学校萝卜牛杂培训内容：
1.各类原料刀工练习；
2.各类原料预处理方法；
3.高汤熬制技术；
4.汤底配料秘方；
5.牛杂的制作方法；
6.原料、酱料保存技术；
7.各种酱料制作技术；
8.调味料制作技术。
长沙红星鹏飞学校萝卜牛杂培训品种：
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出色香味合格为止。
长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的培训学校 好消息！学技术送设备！
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长沙红星鹏飞小吃职业培训学校
想要赚钱一定要有一个得到大家认可的小吃了。想要学到小吃的做法还是应该去正规的小吃培训中心学习。培训中心有很多小吃学习课程供大家选择，比如卤菜系列、汤粉系列、包子、油炸技术、烧烤技术等。
早餐包点培训：
包子包点系列 肠粉 芝麻球 油条 虾饺 豆浆 混沌 饺子 早餐营养粥
早餐饼类培训：
酱香饼 千层饼 手抓饼 馅饼 葱油饼 糖油粑粑 梅干菜扣肉饼 老家肉饼 南瓜饼系列 酥油饼 鸡蛋饼 武大郎烧饼 葱油饼
特色夜宵培训：
特色烧烤系列 烤猪蹄 烤羊排 烤面筋 烤鱼系列 口味唆螺 口味虾 香辣蟹 砂锅粥系列 疯狂烤翅 奥尔良烤翅 烤海鲜 锡纸烧烤系列 阿拉伯烤肉 开心花甲系列
特色小吃培训：
泉水香豆腐 章鱼小丸子 冷饮系列 奶茶系列 臭豆腐系列 糖水系列 炸鸡汉堡 鸭霸王系列 酱板鸭系列 卤菜系列 盐焗鸡系列 烤鸭系列 凉拌菜系列 泡菜系列 凉皮 凉面 麻辣烫系列 油炸小吃系列 铁板鱿鱼 铁板豆腐 铁板系列 卤肉卷
特色菜、快餐培训：
钱粮糊土鸭(土鸡) 湖南蒸菜系列 石锅鱼系列 鸳鸯火锅 坛子鸡系列 麻辣香锅系列 萝卜牛杂 盖码饭系列 家常小炒系列 煲仔饭系列 卤肉饭
早餐粉、面培训：
常德米粉系列 早餐汤粉系列 炸酱面 桂林米粉系列 卤粉系列 过桥米线系列 砂锅粉系列 螺蛳粉系列 鸭血粉丝 鱼粉系列 酸辣粉 热干面 手工面 长沙炒码粉 炒饭炒粉
