乳酸链球菌素

是一种白色粉末，是无毒无害的天然防腐剂。

         （广州）英文名Nisin，它可以降低食品加工过程中的杀菌温度，有利于保持食品的营养价值和颜色。

广州化学防腐剂

（北京）还可被人体内的酶消化降解，是目前世界上仅有的经过美国食品及药物管理局批准用于食品的生物防腐剂。

不过，（天津）这种生物防腐剂生产成本甚大，所以价格很高，目前350元一公斤。

天津是一种高效生物防腐剂。