热泵龙眼烘干机厂家 一种小型龙眼烘房

  • 发布时间:2019-05-06 00:00:00,加入时间:2014年03月04日(距今3852天)
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热泵龙眼烘干机 批发节能龙眼烘房

        热泵烘干机在果蔬烘干上的应用特别广泛,龙眼烘干机龙眼烘干设备也是其中的一项。 龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。

热泵龙眼烘干机烘干工艺:

原料选择,剪果,分级,清洗,过摇(磨皮),初焙,再焙,三焙,剪蒂,再分级,包装。

1、原料选择。焙干用的龙眼,以果大、皮稍厚、肉质厚,制干后摇动不响,肉有皱纹的品种是比较好的,如大乌园、大广眼、福眼、乌龙岭等品种用于制干品较好。

2、剪果。原料进厂后用果剪逐粒从果穗剪下,留果梗长约1.5毫米,不要剪太深,以防果壳破裂。

3、分级。用分级机或分级筛按果实大小分为4级或6级。并清除病虫果、裂果、小果。

4、清洗。果实装入竹篓中,浸入清水3—4分钟,洗除果面灰尘等脏物。

      经过一系列的前提准备,接下来是进行专业烘烤;

初次烘烤。龙眼过摇后,摆放在烘烤架子上,推进烤房烘烤。初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在70℃以上,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60℃~70℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。

再次烘烤。初次烘烤的龙眼干经放置1―2天后,果核、果肉内部水分逐渐向外扩散,果肉表面比刚烘后较为湿润,须再行烘烤。这时可将初焙龙眼干分成大小果2个等级,分别烘焙。再焙方法与初焙相同,温度控制在60℃左右,烘焙时间约4―6小时。一般龙眼经过再焙烘至果梗用手指轻推就脱落时即可。此时,果肉呈现细密皱纹,深褐色,表面干燥,用手指压无果汁流出,牙咬果核易裂开,断面呈草木灰色,即为烘干适度,一般烘干率为33―36%。

龙眼(桂圆)烘干机的结构:

1、热泵烘干机加热除湿机组。

2、保温箱体部件。

3、热风循环部件。

4、智能控制部件

龙眼(桂圆)烘干的现状

1、大型的工厂多采用电加热烤房,耗电大、成本高。

2、电加热温度高,受热不均匀、容易出现变形和分层脱胶。严重时会引起烤糊或火灾。

3、发热装置寿命短、维修更换频繁。

4、部分工厂采用蒸汽烘干,温度不好控制、导致产品烘干质量问题。

5、小规模的工厂多采用自然晒干或者风干的办法。生产周期长,效率低、受天气影响很大,不能连续生产、 劳动强度大,烘干质量难以控制。

我们解决的方案:

1、采用热泵对龙眼(桂圆)进行烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少运行成本。

2、烘干过程通风好,受热均匀。

3、控制龙眼烘干的相应参数,能有效地解决烘干过程出现的问题。

4、烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。

5、温湿度自动控制,精确度高。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象,降低劳动强度,减少运行成本。

服务承诺

¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。

¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。

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