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目前育肥猪饲养方法很多,大致可分“吊架子”育肥法和直线育肥法。这两种方法的区别是:
一、 饲养上:直线育肥没有明显的阶段性,而吊架子育肥是先吊架子后催肥,有明显的阶段性。
二、 在饲料上:直线育肥以EM菌发酵精饲料为主,整个育肥期饲料变化不大,始终保持合理的营养水平,而吊架子育肥在吊架子期以青、精饲料为主,营养水平低,采用稀汤灌大肚的饲喂方法。
三、 在育肥方法上:直线育肥采用的前期催肥方法,如仔猪断奶后到60公斤前喂以富有蛋白质的能量饲料,这个阶段催肥催而不肥,反而促进猪的躯体迅速发育,肌肉丰满,多产瘦肉。吊架子育肥是采用后期育肥法,当猪架子长成后,大量的喂给富含碳水化合物的谷物饲料,结果越催越肥,不利于瘦肉型猪生产。
两种方法各有优缺点,直线育肥增重快、育肥期短,饲料利用率高,一年可养两茬猪,但需精饲料较多,成本明显较高。“吊架子”育肥增重慢,育肥期长,一年一茬猪,但充分利用大量的青、精饲料,节约精饲料,成本优势显而易见。生产实践证明,在经济效益上直线育肥好于或高于吊架子育肥。所以,用先进的直线育肥代替传统的吊架子育肥是今后提高出栏率、商品率,促进养猪生产发展的必然趋势。
直线育肥前做哪些准备工作呢?
一、修好猪舍:猪舍的大小应根据养猪的多少而定。一般养10头猪需16-20平米的猪舍,平均每头猪占地面积1.6-2平米左右,猪舍砖瓦结构为宜,水泥地面,冬季能扣暖棚,夏季半敞舍饲养,即能防寒又能防暑。
二、备足饲料:开展直线育肥饲料是关键,直线育肥的肉猪,可喂全价饲料,也可喂食粗饲料,喂饲前,当用EM菌发酵下,充分分解食物中的大分子大颗营养物,明显提高营养的吸收率及转化率,育肥效率高,喂单一饲料是达不到直线育肥的目的,一般一头猪一个育肥期5-6个月,需喂食350公斤左右。
三、选好仔猪:从市场买仔猪要做到一问二选十看。一问是问这窝仔猪的父母是什么品种,二选是本窝猪个头大的猪,十看是:1、看食欲 2、看皮毛 3、看外貌 4、看鼻镜 5、看眼睛 6、看呼气 7、看咳嗽 8、看四肢 9、看粪便 10、看排尿。根据各部位异常现象来确定是否是健康仔猪。
四、熟改生:熟改生是指熟食稀喂改为生食湿喂,这是猪饲养上的一项改革,也是养猪直线育肥的核心内容。熟改生可以使饲料中的营养物质维生素免受高温而破坏,EM菌发酵后,营养单一的问题得到彻底解决,育肥猪能量需求多元化的也能到满足,省工省时、节能高效、减轻劳动强度,节约饲料成本,相反,稀汤灌大肚养猪,影响唾液分泌,冲淡胃液对消化不利,大量水分需要排出体外,造成生理上的额外负担。
生料湿喂按1:1比例把料和水拌匀闷2-4小时。冬长、夏短,一般是饲喂前2小时拌料,猪自由采食20-30分钟后在食槽内加水,让猪自由饮水,注意水的清洁,夏季凉水、冬季温水,这种喂法叫“湿拌料、饮清水”。
五、养大猪改为适宜出栏:肉猪出栏根据育肥期日增重和料肉比,屠宰后的屠宰率和瘦肉率、生产成本等三个方面。由于饲料占养猪成本较大,所以日增重和料肉比在出栏体重上是首要指标。
益富源育肥猪食用高效浓缩复合菌种
本品由乳酸菌、芽孢杆菌、双岐菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥500亿CFU。
[产品名称]益富源育肥猪食用高效浓缩复合菌种
[产品性状]本品为乳白色粉末
[执行标准]Q/TY
[产品描述]本品为休眠型原种,使用前需先激活方可使用。
[激活方法]以1瓶菌种,制作20公斤菌液为例子
[原料准备] 能够密封的塑料桶(容量20公斤) 红糖(2公斤) 益富源育肥猪食用菌种(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置2天的自来水)
步骤1、先把塑料桶装入20公斤无菌干净的水。
步骤2、取5公斤水加热融化2公斤红糖,溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
步骤3、将益富源育肥猪食用菌种加入塑料桶的红糖水中,搅拌菌液,密封起来。
步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间,发酵时间为7天。
步骤5、用ph试纸5天后打开容器[测试PH值,PH值在3.5-6]范围内,即发酵成功。如果没有ph试纸,可以倒些发酵原液口尝,酸甜后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
[功能作用]
1、促进育肥猪消化,提高饲料利用率,降低料肉比,降低饲料成本,提高经济效益;
2、调节育肥猪肠道菌系平衡:有益菌进入肠道内大量繁殖,抵制有害菌,最终定植在肠壁上形成菌系平衡,抑制有害菌侵入,同时产生大量有助于消化、吸收促进生长的物质;
3、有效预防各类育肥猪流行病害的发生,全面提升养殖业者的市场抗风险能力;
4、保护育肥猪脏器免受致病菌、寄生虫的侵害,调节机体内分泌,调理育肥猪各项机能,大幅提高免疫防病能力;
5、促进育肥猪体内生长因子的快速分裂、增殖,提高成长效率,提高日增重,可使提前出栏;
6、明显降低育肥猪粪便恶臭、减少蚊蝇、消解臭味来源,全面提升育肥猪圈舍观感,进而为育肥猪提供一个绝佳的成长环境。
[适用范围]
适用于家畜、家禽及虫类养殖领域包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等养殖领域。
[注意事项]
1、本品高效浓缩型细菌,应该密闭、阴凉、避光保存。
2、在有效期内使用。
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