蔬菜烘干机哪家强 凯志热泵菜干烘房厂家
菜干，就是新鲜蔬菜经过晒，或是烘干的形式，使其脱水到一定程度叫做菜干；以前传统的菜干干燥方法大多都是靠天气来晒干的，但随着社会的进步，还有社会对菜干的需求量增大，靠天气晒干的已经满足不了正常需求了；后来人们就用烤炉来烘干，但烤炉是烧火的，不小心就太高问，把菜干烧糊了，经常使用户损失巨大；
目前市场上有一种先进的干燥设备，叫热泵菜干烘干机，是一种节能，智能化，温湿度精准控制，使用方便的先进设备，受到广大用户的认可；
热泵菜干烘干系统的优势
a保温效果好，可节省人力成本40%，节省能源消耗量30%。
b.烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。
c.具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足高端市场的需要。
d.烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。
e.提高产品的成品，降低烘干产品的次品率。
f.可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。
我国蔬菜干烘干历史和存在的问题：
目前脱水蔬菜生产大都采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法，它存在着以下几方面的问题：
1、加热温度过高。传统工艺干燥技术，加热温度不易控制。一般加热温度都在75-90℃左右，而脱水蔬菜烘干工艺要求干燥温度不得超过65℃。
2、干燥时间过长。采用传统方法，每加工1t蔬菜至少需要24h以上，即使这样偶尔也因干燥效果不好出现返工而重新加热烘干现象。
3、能源消耗量大。传统干燥工艺，热效率均较低，约为30％-60％，在干燥过程中，干燥蒸发水分的热量约占36％左右，废气损失约占58％左右，干物料带走热量及干燥器热损失分别占2％和2％，热效率仅为40％。
热泵干燥技术在脱水蔬菜生产中的优点：
热泵干燥技术由于独具特性被广泛应用到农产品加工、中药材干燥、化工、海产品加工等各行业，应用到脱水蔬菜生产时其优点表现为：
1、加热温度低。热泵干燥技术生产工艺可比传统干燥工艺降低38-52℃左右，热泵干燥加热温度8~75℃，可以多温度段，低温段控制。
2、干燥时间短。热泵干燥脱水蔬菜生产工艺，一般从预热到出产品8h即可完成。
3、品质好。用热泵干燥工艺生产的蔬菜，产品色泽较好，内在品质稳定。
4、能源消耗低。由于此工艺利用空气循环，加热温度低，干燥时间短，容量大。所以热泵干燥工艺耗能较少，是一种很好的节能产品。
烘烤方法要注意五点：
第一，给以较高的干球温度，较低的湿球温度。
第二，升温速度稍快。
第三，适当提高变黄程度，防止烤青。
第四，延长定色初期时间，加强排湿，防止烤黑。
第五，控温控湿干筋
热泵节能烘干机的特点：
1、节能，只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。
2、干燥温度较低，对于许多农副产品物料，过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时，常规气流干燥速度极低，干燥时间成倍增加，而且制品的最终含水率往往不能满足质量要求。热泵干燥具有独特的除湿功能，可以在较低的温度下对物料进行干燥，并可使物料的最终含水率降到极低的水平。
3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。
4、干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和专用木材等物料的干燥加工中都表现出卓越的特性。本机无需任何加热设备，既不污染干燥物，也不污染环境。
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