味精专用消泡剂产品说明书
一、产品简介
本产品是以特性硅油为主要原料,配以食用级表面活性剂等助剂制成。它的特点是:消泡性能好,抑泡时间长,效率高,用量低,而且无毒无害,无腐蚀,无不良副作用。
本产品可经150℃,2h处理而消泡性能不变。适用温度范围宽口、在PH=1-10介值的水体系里消泡效果均佳,一般在底料中加入(与基料一同消毒)起抑泡作用,也可在生产过程中起泡时加入体系,起消泡作用。
二、产品技术指标
项目 |
技术指标 |
外观 |
白色粉末 |
PH值 |
中性(6-8) |
有效成分(%) |
≥70 |
溶散性 |
易在水体系中分散溶解 |
三、使用领域
味精等生物发酵行业
四、使用方法
1 一般在底料中加入(与基料一同消毒)起抑泡作用,也可在生产过程中起泡时加入体系,达到消泡作用。一般用量为泡沫体系总量的0.02%-0.04%(重量计),但不同工艺及不同要求时,用户可根据实际情况自行增减。
2 本产品切勿溶于水后使用,应直接撒加到发泡体系中去,否则降低使用效果。
五、包装、贮运及注意事项
1、包装规格:内部为净重1kg的塑料袋包装;外包装为纸箱,净重20袋/箱,或纺织袋,净重50 kg/袋。
2、自生产之日起,贮存期为6个月。
3、本品应先进行摇瓶发酵和相关实验,确认合格适用后再投产。
4、本品按非危险品运输,应在常温下存放在遮阳干燥处。