安阳香菇鸡丁烧麦培训学校哪里有教香菇鸡丁烧麦的

  • 发布时间:2016-09-23 11:44:27,加入时间:2014年10月10日(距今3729天)
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  烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

  烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

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