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大闸蟹，学名为中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
放苗前的准备：
1.清塘消毒。4月上旬灌足水用密网拉网，地笼诱捕捕灭敌害生物；一周后排干池水，4月下旬起重新注新水，用生石灰消毒，用量为0.2公斤/平方米。
2.设置水草。蟹苗下塘前用丝网沿塘边处拦一圈投放水草，拦放面至少为培育池面积的1/3，为蟹苗蜕壳栖息提供附着物。
3.增氧设施。配0.75千瓦的充氧泵一台，泵上分装两条白色塑料通气管于塘内。通气管上扎有均匀的通气孔。安装时离池底约10厘米。
4.施肥培水。放苗前7～15天，加注新水10厘米。养殖老塘，塘底较肥，每667平方米施益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合营养液2～2.5公斤和水全池泼洒。新开挖塘，每667平方米另加尿素0.5公斤，或按每667平方米施用腐熟发酵后的有机肥（牛粪、猪粪、鸡粪）150～250公斤。
5.加注新水。放苗前，加注经过滤的新水，使培育池水深达20～30厘米，新水占50%～70%。加水后调节水色至黄褐色或黄绿色，放苗时水位加至60～80厘米，透明度为50厘米，使蟹苗下塘时，以藻类为主，同时兼生轮虫、小型枝角类。如有条件，放苗前进行一次水质化验，测定水中氨态氮、硝酸态氮、pH值，如果超标，应立即将老水抽掉，换注新水。
3．蟹苗投放：
1蟹苗选择。选购蟹苗标准：日龄应达6天以上，淡化4天以上，盐度3以下；体质健壮，手握有硬壳感，活力很强，呈金黄色；个体大小均匀，规格18×104只/公斤左右。
2蟹苗运输。蟹苗装箱前，应在箱底铺一层纱布、毛巾或水草，既保持湿润，又防止局部积水和苗层厚度不同。蟹苗称重后，用手轻轻均匀撒在箱中。运苗过程中，防止风吹、日晒、雨淋和防止温度过高或干燥缺水，也要防止撒水过多，造成局部缺氧。
3蟹苗放养。放养密度1000只/平方米。放苗时，先将蟹苗箱放置池塘埂上，淋洒池塘水，然后将箱放入塘内，倾斜地让蟹苗慢慢地自动散开游走，切忌一倒了之。
4．培育管理：
1饲料投喂。蟹苗下池后前三天以池中的浮游生物为饵料，若池中天然饵料不足可捞取浮游生物或增补人工饲料，直至第一次蜕壳结束变为Ⅰ期仔蟹。Ⅰ期仔蟹后改喂经益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌发酵过的鱼糜加猪血、豆腐渣；日投饵量约为蟹体重的100%；每天分6次投喂，直至出现Ⅲ期仔蟹为止。Ⅲ期后，日投喂量为蟹体重的50%左右，一天分三次投喂，至蜕变为Ⅴ期。此后投喂量减少至蟹体重的20%以下，同时搭喂浮萍，直至投苗后四周止。投饵方法为全池均匀泼洒。
2水质调控。蟹苗下塘时保持水位60～80厘米，前三天不加水，不换水。Ⅰ期仔蟹后，逐步加注经过滤的新水，水深达100厘米以后开始换水，先排后进，一般日换水量为培育池水的1/4或1/3。每隔5天，向培育池中泼洒石灰水上清液，调节池水pH值在7.5～8.0之间。
3充气增氧。蟹苗下塘至第一次蜕壳变Ⅰ期仔蟹期间大气量连续增氧；蜕壳变态后间隔性小气量增氧，确保溶氧5毫克/升以上。
4仔蟹分塘。经四周培育变成Ⅴ期仔蟹后即可分塘转入扣蟹培育阶段。仔蟹的捕捞以冲水诱集捞取为主，起捕的仔蟹经过筛、分规格、分塘放养。
益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌
益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌由光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥500亿CFU。
[产品名称]益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌种
[产品性状]益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌为乳白色粉末
[执行标准]Q/TY
[产品描述]益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌为休眠型原种，使用前需先激活方可使用。
[激活方法]以1瓶菌种，制作20公斤菌液为例子
[原料准备] 能够密封的塑料桶(容量20公斤) 红糖(2公斤) 益富源大闸蟹养殖EM菌菌种(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置2天的自来水)
步骤1、先把塑料桶装入20公斤无菌干净的水。
步骤2、取5公斤水加热融化2公斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
步骤3、将益富源大闸蟹养殖EM菌菌种加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。
步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间，发酵时间为7天。
步骤5、用ph试纸5天后打开容器[测试PH值，PH值在3.5-6]范围内，即发酵成功。如果没有ph试纸，可以倒些发酵原液口尝，酸甜后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
[功能作用]
1、调节PH值、增加水的溶氧量
2、降解氨氮、亚硝酸、硫化氢等有害物质
3、有效改良水质 促进残饵分解，调节水生态平衡。
4、在水体中形成优势菌群，通过食物竞争及产生的细菌素等抑制有害菌的产生，维持菌群平衡。
5、可根据池塘肥瘦情况，把水质调节到适合养殖状，延长换水时间。
6、补充养殖水体的微量无素，增强大闸蟹免疫力和抗病能力，预防疾病发生，改善水休环境。
[适用范围]
大闸蟹养殖用，也适合于所有水产养殖、特种水产养殖均适用(包括淡水养殖、海产养殖)。
[用法用量]
（以下用法用量公供参考，如需使用，请联系客服或掌柜，他们根据您的具体情况，提供更详细、更精准完美方案给您）
1、池塘养殖
放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒，放苗或水花时，用1公斤益富源菌液兑水300公斤，浸泡15分钟，每亩泼洒2公斤,以后每隔15-20天喷洒一次，每亩用2公斤泼洒。
2、水库使用
每亩按2-3公斤稀释使用一次，每15天使用一次，要配合使用有机复合肥，这样效果更佳。
3、其他技术养殖
（1）环境处理：放水前一周，用100倍菌液代替石灰均匀喷洒净化环境。放养前3天，用为20万分之一的菌液稀释液泼洒水面，放养后每15天喷洒一次，水质较差的地方应加大浓度，并缩短泼洒间隔时间。
（2）调节水质：在每次换水后泼洒菌液稀释液（浓度为20万分之一），可泼在增氧机旁或进水口，通过机器和水流作用扩散有益微生物，以利最短时间分解有害物质，尽快稳定水质。每月泼洒稀释液2-3次，发病季节适当增加用量。
[注意事项]
1、益富源大闸蟹养殖EM菌高效浓缩复合菌高效浓缩型细菌，应该密闭、阴凉、避光保存。
2、请在有效期内使用。
菌种菌液产品，两者是同种菌类的不同物理形态。含菌种类，单位菌密度，作用机制与效果完全一致。菌种的优势在于体积小，便于携带，方便发货，成本低。菌液的优势是无需发酵复原，可以直接投用，方便快捷，可接燃煤之急。
您若时间紧迫，想立即投用。我们建议您购买首次投放的部分菌液，做应急之用，同时，用菌种培育原菌复原液（就是菌液），供您后续维护使用。时间可以满足，成本也能兼顾。
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