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肉羊的短期育肥是指商品羊在出售前3个月进行舍饲、添加优质牧草进行催肥，以提高商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施，现介绍如下。 做好育肥前的准备肉羊的短期育肥是否取得明显效果，在育肥前的准备至关重要。至少要做好以下几种准备：
1、羊舍的准备。
因为要舍饲，故必须要有羊舍，饲养密度每只羊占0.4～0.5平方米，以利于限制羊只运动，增加育肥效果。羊舍的地点应选在便于通风、排水、采光、避风向阳和接近牧地及饲料仓库的地方。
2、饲草、饲料的准备。
饲草、饲料是羊育肥的基础，在整个育肥期每只羊每天要准备干草2～2.5公斤，或青贮料3～5公斤，或3～5公斤的氨化饲料等；精料则按每只羊每天0.3～0.4公斤准备。
3、育肥季节的选择。
因羊肉多用于做羊肉火锅，而“羊肉火锅”多吃在冬春两季，所以羊肉在冬春两季的市场需求量大，商品羊在冬季出栏较为适宜，因此肉羊的育肥季节选在秋季，而且此季气温适宜，牧草、农作物秸秆丰富，利于肉羊的快速生长和销售。
4、育肥羊的选择。
一般来讲，用于育肥的羊应选用当年的羊羔和青年羊，其次才是淘汰羊和老龄羊。
5、掌握饲养管理原则。
掌握粗精饮料比 羊虽然能充分利用粗饲料，但为了提高其育肥期的日增重，必须给予一定的高能饲料。 6、蛋白质水平。
蛋白质在羊日粮中的所占比例应在8%左右。
7、饲喂量和饲喂方法。
羊的饲喂量要根据其采食量来定，吃多少喂多少。其采食量与羊的品种、年龄、性别、体格和饲料适口性、水分有关。 8、日常管理方法。
9、几种常用的精料配方。短期育肥必须要补喂精料，而合理的精料搭配可达到用料少、增重快的效果。
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