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氨氮对生态环境的影响
氨氮对水生物起危害作用的主要是游离氨，其毒性比铵盐大几十倍，并随碱性的增强而增大。氨氮毒性与池水的pH值及水温有密切关系，一般情况，pH值及水温愈高，毒性愈强，对鱼的危害类似于亚硝酸盐。
氨氮对水生物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害为：摄食降低，生长减慢，组织损伤，降低氧在组织间的输送。鱼类对水中氨氮比较敏感，当氨氮含量高时会导致鱼类死亡。急性氨氮中毒危害为：水生物表现为亢奋、在水中丧失平衡、抽搐，严重者甚至死亡。氨氮对水体造成了污染，使鱼类死亡，或形成亚硝酸盐危害人类的健康。所以氨氮是评价水体污染和“自净”状况的重要指标。
如何消除养殖水体中氨氮造成的不良影响
在水体中以氮气、游离氨、离子铵、亚硝酸盐、硝酸盐和有机氮的形式存在。其中游离氨和离子铵被合称为氨氮。水体中只有以NH4+、NH2-和NO3-形式存在的氮才能被植物所利用。水体中其它形式的氮不能被浮游生物所利用，并且会对池鱼产生危害。
一、水体氮的来源
鱼池中施入大量畜禽粪肥，分解产生无机氮；注入含有大量氮化合物的生活和工业混合水；水生生物和鱼类的代谢产物中含有氮。
池塘中氮主要来源于肥料和饲料。进入水体中的氮一般以氨的形式存在。这些氮来源于鱼鳃排泄物和细菌的分解作用。据研究，饲料中的氮有60％～70％被排泄到水体中，因此水产养殖生态中总氮浓度与投饲率及饲料蛋白含量有直接关系，在精养池中经常会出现对鱼类有害的“富氮”。
二、氨氮中毒的机理
水体氨氮增加会抑制鱼类自身氨的排泄，使血液和组织中氨的浓度升高，降低血液载氧能力，血液C02浓度升高。
NH3不带电，具有较高的脂溶性，很容易透过细胞膜直接引起鱼类中毒，使鱼群出现呼吸困难，分泌物增多并发生衰竭死亡。NH3会引起鳃表皮细胞损伤而使鱼的免疫力降低。研究表明：鳜鱼血清碱性磷酸酶(AKP)活性和分子氨浓度呈抛物线变化关系，鲫鱼血清溶菌酶(LSZ)．活性随分子氨浓度递增而下降。保持鲫鱼AKP和LSZ活力的NH3临界值为0．70毫克/升(72小时)、0.56毫克/升(96小时)，而保持鳜鱼AKP活力的NH3临界值为0.143毫克/升(96小时)。
三、水体中“富氮”对鱼的危害
水体中对鱼有危害作用的主要物质是氨氮和亚硝酸盐，我国水质标准规定氨氮小于0.5毫克/升，亚硝酸盐小于0.2毫克/升。
1．水体氨氮对鱼类毒性
氨氮由NH4+和NH3两部分组成，其中NH3对鱼类有毒性，NH4+对鱼类无毒性。两者在氨氮中所占百分比受pH值、温度、盐度等因素决定。pH值、温度、盐度升高，都会引起氨氮中NH3比例增加，加重水体对负的毒性。
NH3对鲢、鳙鱼苗24小时半致死浓度分别是1.106毫克/升和0.559毫克/升，随着鱼体的生长，氨的致死浓度也逐渐增大。对草鱼生长有抑制作用的NH：3浓度为0.099—0．455毫克/升，草鱼种允许NH3浓度为0.054—0.099毫克/升。杂交罗非鱼的允许NH3浓度为0．035—0.171毫克/升。NH3浓度超过0．66毫克/升时就会对鲤鱼种产生毒性作用。 一般而言，同一鱼类的鱼种比成鱼对氨气耐受力弱。不同鱼类对氨氮的耐受力也不同，麦穗鱼耐受力最差，胡子鲶相对较强，因此经常排放“氨水”的河段中以鲶、鳅科等无鳞鱼为优势鱼群。
2．氨氮急性中毒的症状
(1)鱼群出现挣扎、游窜现象，并时而出现下沉、侧卧、痉挛等症状。
(2)呼吸急促，口时而大张。
(3)鳃盖部分张开，鳃丝呈紫黑色，有时出现流血现象。
(4)鳍条舒展，基部出血。
(5)体色变浅，体表粘液增多。
快速降解鱼塘中的氨氮
直接泼洒水中用于调节水质、降解亚硝-酸盐、降低氨氮含量、降低PH值、发酵有机肥、池底改良、增加溶氧量、杀菌消毒等；通过吞噬池塘中有害病菌、预防多种鱼类疾病，尤其对皮肤病及肠胃疾病效果显著；
通过益生菌作用原理，避免水质过肥、过淡、增加水中的溶氧量；水体投放益富源水产菌液发酵后的动物粪便可避免水体污染，使用益富源水产EM菌液可增加浮游生物为鱼提供丰富的生物饵料。
1.抗病、促长：泼洒益富源水产EM菌能吞噬水体中的有害细菌，预防病害，同时可改善肠道消化系统。提高饵料的利用率，增强免疫和抗病能力，提高生长速度及成活率。养殖期缩短7-10天，同时改善品质。
2.调水质：净水2天~3天，有效改良水质，提高养殖水体透明度，控制氨气、氮气、亚硝-酸盐等有害气体的产生，调节pH值。增加水体溶氧，防止养殖水体富营养化，沉淀悬浮物。使水质达到“肥、活、嫩、爽”的地步。
3.清池底：使用3天~5天降低养殖水体中的氨氮等有害物质，迅速分解利用养殖池中的残饵、排泄物及水体中的有机物质，起到激活水体、增加天然饲料、维持微生态平衡、杀菌作用。
4.降低养殖成本：能平衡肠道内有益微生物菌群，空胃现象显著减少。有效预防肠炎消化道疾病，减少药物使用量。
6.有效预防应激：减少闷热高温天气浮头和突然死亡。不消耗水体氧气，闷热、暴雨、连续阴雨天气不影响其功效。
益富源水质调节高效浓缩复合EM菌种
益富源水质调节高效浓缩复合EM菌种由乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、光合细菌、放线菌、等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥500亿CFU。
[产品名称]益富源水质调节高效浓缩复合EM菌种
[产品性状]益富源水质调节高效浓缩复合EM菌种为乳白色粉末
[执行标准]Q/TY
[产品描述]益富源水质调节高效浓缩复合EM菌种为休眠型原种，使用前需先激活方可使用。
[激活方法]以1瓶菌种，制作20公斤菌液为例子
[原料准备] 能够密封的塑料桶(容量20公斤) 红糖(2公斤) 益富源EM高效浓缩菌种
(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置2天的自来水)
步骤1、先把塑料桶装入20公斤无菌干净的水。
步骤2、取5公斤水加热融化2公斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。
步骤3、将益富源EM菌种加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。
步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间，发酵时间为7天。
步骤5、用ph试纸5天后打开容器[测试PH值，PH值在3.5-6]范围内，即发酵成功。如果没有ph试纸，可以倒些发酵原液口尝，酸甜后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
[功能作用]
所有水产养殖品种均适用，如鱼、鳗、鳖、蟹、蛙、虾、鳝、螺、蚌、泥鳅等以及其他甲壳类水生动物
控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量，促进有机污染物分解，降低BOD、COD，净化水质；调控养殖池微生物生态结构；
增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率促进生长发育、增重，增加产量；
无污染，成本低，收效大，改善肉质；
净化水质，提高水生态系统的自我净化能力，减少污泥发生，降低成本，改善环境，延长换水间隔。
减少病原菌，抑制有害病原菌增殖，平衡微生态，减少药物的使用，保障环境安全。能提高生命力、缩短生长周期、提高产量。
提高饲料利用率，降低成本；
除臭、驱蚊蝇，改善饲养环境，抑制、消除腥臭气味；
改善水生动物体内外环境，增强动物免疫力、抗病力；
提高繁殖率、成活率，促进动物生长，提高日增重，缩短饲养周期；
[注意事项]
1、益富源水质调节高效浓缩复合EM菌种高效浓缩型细菌，应该密闭、阴凉、避光保存。
2、请在有效期内使用。
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