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培训内容：
1.玉米预处理
2.油温的掌握
3.油的保养
4.专用粉的处理
5.专用裹粉调配
6.炸制过程的控制
7.食材怎样保存处理
8.原材料、裹粉、包装杯的使用与供应
9.活动的策划与开店的指导
效益分析：每棒玉米16-18厘米长成本加原料在1.5元左右，市场价5元左右，利润值可达到70%以上。很快就能收回成本，是极具实力的小餐饮品牌。脆皮玉米固定经营场所轻松锁定固定消费群体；排队效应抓牢流动客流
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