火锅底料夹层锅行星搅拌夹层锅搅拌夹层锅

  • 发布时间:2021-01-09 09:52:42,加入时间:2015年10月20日(距今3182天)
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火锅底料夹层锅|行星搅拌夹层锅|搅拌夹层锅在东北盛传没有事是一顿烧烤解决不了的,如果没有那就两顿,而在寒冷的冬天却是没有什么事是一顿火锅解决不了的。如果没有那就两顿,一顿香喷喷的火锅是少不了夹层锅的功劳,火锅底料夹层锅是由304不锈钢制作而成,行星搅拌360度旋转,刮底搅拌无死角。

工作原理是使用反压力杀菌,就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内。

火锅底料夹层锅|行星搅拌夹层锅|搅拌夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。卤制品加工设备同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工,固定式蒸汽夹层锅是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。

设备概述:
1)、总体结构:
   固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
火锅底料夹层锅|行星搅拌夹层锅|搅拌夹层锅型号:500L
安装方式:可倾
加热方式:电加热
功率:27KW
重量:250kg
安装尺寸:1500*1500*1500
锅体直径:1100mm
外胆直径:1200mm
外胆厚度:3mm
内胆厚度:4mm
火锅底料夹层锅|行星搅拌夹层锅|搅拌夹层锅保养:要经常注意整台设备的工作情况,导热油不足时应立即补充,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用目的。使用完毕后,应先断电源。
 

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