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<武大郎烧饼效益分析>: 按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鲜面约1.7斤 一个面饼用鲜面团170g(0.34斤),0.28元 肉馅按照12元/斤,用20g,费用0.6元 鹌鹑蛋5元/斤,(每斤48个),0.12元一个 专用包装袋每个0.1元 其他辅料以及电费0.1元 每张饼的综合成本不到1.2元,零售2.5-3元 一袋面粉(50斤),出饼250个,按零售价2.5元 每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右 一般一个10平米店面,一天可以加工销售4-6袋面粉,除去人工费、房租费、水电费,每天可盈利1000元以上。
档口经营:武大郎烧饼加盟店档口经营模式,以低成本、低投入为优势。无需太大的门面。5平米以内即可。
流动经营:武大郎烧饼加盟推出流动式经营模式,无需门面及装修,一个人完美开张!
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