乐陵元红枣形似圆铃(又叫圆铃枣),皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味美甘甜,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素和糖分、钙、磷、铁等人体必需物质。鲜元红枣每100克枣肉中含维生素C高达毫克,居百果之首。含维生素B也是百果之冠。乐陵元红枣个大肉多,甘甜可口,既是宝贵的木本粮食,又是滋补健身的佳品。乐陵元红枣既可鲜食,又可晒干加工熏制。用鲜元红枣熏烤而成的乌枣,早在清代就畅销大江南北。山东元红枣产地
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