腐竹烘干机 热泵节能腐竹烘干设备批发厂家
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腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐;
传统烘干方式一般为晾晒。自然晾晒的腐竹卫生条件差,由于一般处于低温状态,导致腐竹外形收缩厉害,表面油份较少,色泽欠佳。采用热风烘干的腐竹,在高温的干燥环境中有膨化效果,腐竹外形蓬松鼓胀,表面有较多油份,色泽好。 腐竹烘干一般经历预热,高温烘干阶段,恒温烘干阶段,降温回潮阶段。腐竹烘干的过程需要保湿而不是快速除湿。另外温度控制决定了腐竹的膨化,表面的油份,色泽等重要品质。最后,如果对于湿度控制不当,烘干过程和下料,装箱的过程中会导致腐竹脆断,影响成品腐竹的产量,造成浪费。
以前有很多传统的干燥法,需要人工经验来看守现场、非常麻烦,很多时候因为温度掌握不好而导致腐竹在烘干过程被烧焦或是因为湿气控制不妥当而导致蔬菜干燥效果非常差等等问题,所以,蔬菜烘干一直以来是腐竹用户所关注的一个很大的问题;
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2015型热泵腐竹烘干机,拥有三次废热回收功能、三个除湿系统、的温湿度感温器和智能化控制编程系统,实现:节能、环保、智能化、无需人工现场看守、可自动烘干等功能,完全摒弃传统蔬腐竹干燥法的所有缺点,成为目前腐竹干燥行业的合作伙伴;
腐竹烘干机特点:
a保温效果好,可节省人力成本40%,节省能源消耗量30%。
b.烘干环境清洁,没有废气、废水、废渣的排出。
c.具有可控制的温湿度调节功能,控制精度高、能满足高端市场的需要。
d.烘干产品质量好,产量大、产品的附加值高。
e.提高产品的成品,降低烘干产品的次品率。
f.可应用范围广,不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产 腐竹烘干机 热泵节能腐竹烘干设备批发厂家
腐竹烘干机原理:
型竹笋烘干机就是空气能高温热泵烘干机,空气能高温热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了65%-70%的电能。
腐竹烘干机特点:
1、节能高效 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
2、安全环保 烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性(电气分离技术),零污染排放
3、烘干效果好 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
4、恒温烘干除湿,无需向外界排放热废气,更高效节能环保 腐竹烘干机 热泵节能腐竹烘干设备批发厂家
腐竹烘干机优势:
1、高效节能:腐竹烘干机实现用少量的电来吸收空气中的热量达到烘干效果;
2、智能先进:实现无人看管,自动烘干,烘干效果有绝对保障;
3、性能稳定:烘干效果好、能耗低、产量大;
4、多功能:设备集烘干、除湿、加湿、新风、制冷、回收热量等功能,实现多样化
5、接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。
6、保持物料的天然颜色,色泽鲜艳,美丽。
7、保留物料的维生素,营养价值高。
8、烘干室内的热风价质速度和干燥速度、物料形式、物料的物性关系科学合理。
9、干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干过程中,成分不变化、保持。
承诺:
¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修 如果您想进一步对高温热泵烘干机进行详细的了解,您可以第一时间与我们取得联系。我们会将高温热泵干机的资讯传递到您,一定给您一个满意的答复。
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