巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也不再不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在目前市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也会不断的增加。 巴氏杀菌机运行之前要进行性能测试,以下是测试的具体内容,跟大家分享一下: 一、首先打开真空泵奶泵循环水泵的冷却水,使冷却水供应充分。 二、检查冷却水水箱,确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口,四段式杀菌器各接口是否接对,各接口有无松动露气,检查无误后,再进行下一步操作。 三、先不要开泵空泵,用水在四段式杀菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后,可以进料。 四、同时打开四段式杀菌器供料泵及闪蒸器出料泵,使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置,待料液面平稳后,进行下一步工作。 五、打开冷却水循环系统,使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。 六、开真空泵开泵前,先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。 七、在真空泵升高过程中,因真空泵影响闪蒸器出料泵,出料呈减小,液面上升必须关小四段式杀菌器进料口,使液面稳定。因此时真空泵不必达到(008)。 潍坊巴氏杀菌机、巴氏杀菌机价格、诸城市通达机械厂由诸城市通达机械厂提供。诸城市通达食品机械经营部(wwwshandongtongdajixiecom)坐落于山东 潍坊 诸城市密州街道繁华大厦,联系人:孙经理