鹌鹑是公认的高产高效特禽。鹌鹑体型小、成熟早、产蛋多、饲料报酬高、耐密集型饲养。既适合家庭经营，又适合工厂化产业化生产，是当前农业部生产星火项目之一。家养鹌鹑按经济用途可分为，蛋用鹌鹑和肉用鹌鹑两种。 《正版光盘--鹌鹑养殖技术》
光盘简介:鹌鹑是举世公认的高产高效特禽。鹌鹑体型小，生长快，成熟早，产蛋多，饲料报酬高，耐密集型饲养，既适于家庭经营又适于规模化生产，在我国各地都能饲养。本片向您介绍鹌鹑的养殖技术：鹌鹑的外形特征、生活习性、主要品种、场址选择、繁殖与孵化、雏鹑的饲养与管理、育成期的饲养管理、商品鹑的饲养、种鹌鹑的饲养管理、卫生防疫。
《正版光盘--鹌鹑的科学养殖》
光盘简介:本片就以隐性白羽鹌鹑为例，向您介绍蛋用鹌鹑的饲养技术。一、鹌鹑养殖业的经济效益。二、鹌鹑一生不同时期的划分。三、鹌鹑一生不同时期的管理。四、种鹌鹑的饲养管理。五、建立严格的防疫灭病制度。
《正版光盘--鹌鹑及蜗牛的养殖》
光盘简介:
鹌鹑的生活习性、营养与饲料、孵化育雏、成鹑的饲养管理。蜗牛的种类、生活环境、饲养饲料、繁殖、越冬、天地虫害。
《正版图书--鹌鹑高效益饲养技术》
内容简介
《鹌鹑高效益饲养技术（第3版）》由南京农业大学养鹑专家林其騄教授主编与修订。内容紧密结合生产实际和各个生产环节，对鹌鹑的品种、繁育、孵化、饲养和鹑病防治等关键技术，做了较详尽的叙述。书中汇集了作者32年的研究成果和实践经验，同时也介绍了国内外的先进技术。实用性、可操作性强。可供养鹑场员工、养鹑户、养鹑科技工作者和管理人员阅读参考。
第一章 世界鹌鹑遗传资源与生产概况
一、世界鹌鹑遗传资源简况
二、世界鹌鹑业概况
三、我国鹌鹑遗传资源简况
四、我国近代鹌鹑业生产概况
《正版图书-肉鸽鹌鹑饲料科学配制与应用》
内容简介
本书针对我国肉鸽和鹌鹑养殖业生产实践中在饲料配制和应用方面的现状与存在问题，系统地介绍了饲料科学配制的目的与要求，肉鸽与鹌鹑的消化特点和营养需要，肉鸽与鹌鹑常用饲料的营养特点与营养价值，并着重介绍了肉鸽与鹌鹑饲料的科学配制方法，保证配合饲料饲喂效果的饲养技术与因素和保证配合饲料饲喂效果的管理技术与因素。本书吸取了国内外的养殖经验与饲料配方，内容丰富，科学实用。适合肉鸽、肉鹑养殖专业户和大中型养殖场、饲料加工厂员工学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
本书针对我国肉鸽和鹌鹑养殖业生产实践中在饲料配制和应用方面的现状与存在问题，系统地介绍了饲料科学配制的目的与要求，肉鸽与鹌鹑的消化特点和营养需要，肉鸽与鹌鹑常用饲料的营养特点与营养价值，并着重介绍了肉鸽与鹌鹑饲料的科学配制方法，保证配合饲料饲喂效果的饲养技术与因素和保证配合饲料饲喂效果的管理技术与因素。本书吸取了国内外的养殖经验与饲料配方，内容丰富，科学实用。适合肉鸽、肉鹑养殖专业户和大中型养殖场、饲料加工厂员工学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
第一章 饲料科学配制的目的与要求
第一节 饲料科学配制概述
一、饲料的概念
二、饲料配制
三、饲粮与日粮
第二节 饲料的科学配制
一、饲养标准
二、饲料营养价值评定
第三节 饲料科学配制的目的与意义
第四节 鸽、鹑配合饲料的概念与优点
一、配合饲料的概念
二、配合饲料的优点
三、鸽、鹑配合饲料的分类
第五节 饲料科学配制的原则与要求
一、饲料配制的科学性
二、饲料配制的经济性
第二章 肉鸽与鹌鹑的消化特点和营养需要
第一节 肉鸽、鹌鹑的生理特性与习性
一、肉鸽的生理特性与习性
二、鹌鹑的生理特性与习性
三、肉鸽与鹌鹑的消化系统及消化过程的特点
四、肉鸽与鹌鹑的代谢特点
第二节 肉鸽与鹌鹑的营养需要
一、饲料中的营养物质与肉鸽和鹌鹑机体成分的比较
二、肉鸽的营养需要
三、鹌鹑的营养需要
四、各种营养物质在鸽、鹑营养中的相互关系
第三节 肉鸽与鹌鹑的饲养标准
一、肉鸽的饲养标准
二、鹌鹑的饲养标准
三、使用饲养标准时应注意的问题
第三章 内鸽与鹌鹑常用饲料的营养特点与营养价值
第一节 饲料分类及各类词料的营养特点
一、按物质类别分类
二、国际分类法
三、中国现行饲料分类法
第二节 鸽、鹑常用饲料营养特性、饲用价值及质量价值
《正版图书--鹌鹑养殖新技术》
一、鹌鹑生产概述
（一）我国鹌鹑生产概况
（二）国外鹌鹑饲养概况
（三）现代鹌鹑生产的特点
（四）鹌鹑生产发展策略
二、鹌鹑的生物学特性和经济学特性
（一）分类与分布
（二）形态学特征
（三）鹌鹑的解剖生理特点
（四）生活习性
（五）鹌鹑的经济学特性
三、国内主要的鹌鹑品种、品系及配套系
（一）蛋用型
（二）肉用型
四、鹌鹑生产性能的测定与计算
（一）产蛋性能
（二）产肉性能
（三）繁殖性能
（四）蛋的品质测定
五、鹌鹁的营养与饲料
（一）鹌鹑的消化系统及消化过程的特点
（二）鹌鹑的代谢特点
（三）鹌鹑的营养需要
（四）鹌鹑常用的饲料
（五）饲养标准
（六）饲料配合
六、鹌鹑的繁育技术
十一、鹌鹑场的经营与管理
（一）市场预测与动态分析
（二）经营决策
（三）养鹑场的成本与费用
（四）投资决策
参考文献
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