丙酸钠
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英文名称： Propionic acid, sodium salt
CAS号：
EINECS号：
分子式： C3H5O2
分子量： 73.0711
熔点： ℃
沸点： 141.7°C at 760 mmHg
闪点： 57.7°C
水溶性： 995 g/L (20℃)
蒸汽压： 4.23mmHg at 25°C
溶解性：易溶于水，微溶于醇。
规格：25公斤/袋
性状：透明颗粒或结晶，有特异臭气。在湿空气中潮解。
产品用途：用作防腐剂，用于糕点、杨梅等防霉
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