《CCTV7农广天地正版光盘——冬菜制作》（68元包特快专递邮费）
冬菜是一种以半干状态发酵的蔬菜淹渍品种。作为一种调味用蔬菜，其使用在我国已有百年历史。冬菜色泽金黄、口味微甜、咸中略带辣味。冬菜的制作并不复杂。本片就为您介绍冬菜的做法。包括：品种、原料、晾晒、择菜、洗菜晾干、调味、装坛、发酵。
《CCTV7农广天地正版光盘——东北大炖菜 东北特色菜》（68元包特快专递邮费）
东北是辽宁、吉林、黑龙江三省的统称。东北菜在调味上以咸为主，不忌酸辣，菜味分明。烹饪方法以急火热锅速成。本片就向您介绍几种东北菜的做法：猪肉炖粉条、排骨炖芸豆、雪里蕻炖豆腐、酸菜白肉血肠、鲶鱼炖茄子、鲫鱼炖豆腐、乱炖、白菜炖冻豆腐、小鸡炖蘑菇。
东北特色菜的内容和品种都非常丰富。本片就向您介绍几种东北特色菜的做法：锅包肉、葱烧马哈鱼、靠大虾、红烧狍子肉、红焖鸡块、扒喉头蘑、油焖尖椒.
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