该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
产品特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序
过程自动化
真空腌制机,该设备可以加工各种食品,比如肉类食品和酱菜等,益众机械的真空腌制机有各种不同的型号供您选择,我们还可以根据您的需要为您定做变频控制的,本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
真空腌制机,欢迎您选择我们的设备来加工食品,我们有多种型号供您选择,该设备也叫腌制罐,真空滚揉设备,可以腌制肉类食品以及酱菜等,还可以腌制鸡鸭鱼等,设备的滚筒内的浆叶都是特殊设计,能保证鸡鸭鱼等食品的表皮不受损伤。
真空腌制机,整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。客户可以选择适合您的滚揉时间和间歇时间.
真空腌制机型号有100L,200L,300LL型号的设备,具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
产品名称 |
功率(kw) |
电压(v) |
转速(/min) |
真空度(mp) |
有效容量(L/桶) |
外形尺寸(mm) |
GR-100L |
1.85 |
380 |
7r |
<=-0.08mp |
100 |
1130*712*1100 |
GR-200L |
2.25 |
380 |
7r |
<=-0.08mp |
200 |
1600*1100*1450 |
GR-300L |
2.25 |
380 |
7r |
<=-0.08mp |
300 |
1760*1000*1500 |
GR-500L |
2.95 |
380 |
7r |
<=-0.08mp |
500 |
2000*1000*1550 |