河鲀在我国资源甚为丰富，年产量约达3～4万吨，沿海一带几乎全年均可捕获。在长江、珠江则在春、夏之间出现汛期，为沿海及江河中下游的主要渔业对象之一。在我国，从辽宁至广东沿海共生活着30多种河鲀，其中的暗色东方鲀进入长江、珠江等水系的中、下游。河鲀，俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河鲀鱼”（江苏、浙江）、“乖鱼”（广东）、“鸡抱”（广东）、“龟鱼”（广西）、“街鱼”（福建）、“蜡头”（河北）、“艇鮁鱼”。
《CCTV7农广天地正版光盘——暗纹东方豚的养殖》在我国素有食用河豚的历史。河豚虽然肉质鲜美，但因其内脏有巨毒，而有“拼死食河豚”之说。近几年来，我国的科研人员培育出低毒河豚鱼品种，降低了食用河豚鱼的风险，我国的河豚鱼养殖业方兴未艾。本片就介绍：暗纹东方豚的特征、养鱼池及相关设施、暗纹东方豚的人工育苗、暗纹东方豚的成鱼养殖。
《CCTV7水产养殖正版光盘——暗纹东方豚的养殖技术》本片详细介绍了暗纹东方豚的特性和其饲养繁育方法与技巧。
《正版图书——河魨鱼规模养殖关键技术》图书（绝版书，品相9成）编写本书的主要意义在于加强对河鲀鱼的科普宣传，使广大读者对河鲀鱼有更加科学深入的了解，防止误食中毒而影响消费者健康甚至生命安全的事故发生；同时促进河鲀鱼繁殖、养殖、加工、餐钦的规范化管理，充分并安全地利用好这一宝贵的渔业资源
一、食用河鲀鱼的名称及美食历史
（一）河鲀鱼食用的历史
（二）河鲀鱼的食用历史
二、河鲀鱼的生物学特性
（一）河鲀的形态特征和内部构构
1.河鲀鱼的形态特征和内部构造
2.骨骼
3.内部解剖
4.特异习性
（二）我国常见东方鲀的特征及其分布
1.红鳍东方鲀
2.假晴东方鲀
3.黄鲀东方鲀
4.菊黄东方鲀
5.墨绿东方鲀
6.网纹东方鲀
7.紫色东方鲀
8.虫纹东方鲀
9.暗纹东方鲀
10.双斑东方鲀
11.豹纹东方鲀
12.星点东方鲀
13.铅点东方鲀
14.横纹东方鲓
15.弓斑东方鲀
16.圆斑东方鲀
17.晕环东方鲀
（三）非东方鲀属的经济河鲀鱼
1.棕腹刺鲀
2.光兔鲀
3.星斑叉鼻鲀
4.纹腹叉算鲀
5.黑斑叉算鲀
6.九斑刺鲀
7.六刺斑鲀
8.暗鳍腹刺鲀
9.密沟鲀
10.密斑刺鲀
11.斑鳍短刺鲀
12.粒突箱鲀
（四）江苏常见东方鲀的特征及分布
1.弓斑东方鲀
2.星点东方鲀
3.菊黄东方鲀
4.黄鳍东方鲀（条纹东方鲀）
5.铅点东方鲀
6. 暗纹东方鲀（暗色东方鲀）
……
三、河鲀鱼的人工繁殖
四、河鲀鱼的鱼种培育
五、河鲀鱼规模养殖关键技术
六、河鲀鱼养殖的病害防治
七、河鲀鱼毒素及测试实例
八、河鲀鱼养殖实例
九、河鲀鱼的加工利用
附录 河鲀鱼的安全卫生管理
主要参考文献
《正版图书——河鲀养殖一月通》图书介绍：河鲀鱼的生物学特性、河鲀鱼的鱼种培育、河鲀鱼养殖关键技术、河鲀鱼养殖的病害防治等内容。 《河鲀养殖一月通》内容科学，以实用技术为重点；语言力求通俗易懂，并配有图，以便读者理解、掌握和操作，适应不同层次读者的需要。
第一章 食用河鲀鱼的名称及美食历史
一、河鲀的名称
二、河鲀鱼食用的历史
第二章 河鲀鱼的生物学特性
一、河鲀鱼的形态特征和内部构造
二、我国常见东方鲀的各类特征及其分布
三、非东方鲀属的经济河鲀鱼
四、江苏常见东方鲀的特征及分布
五、小结
第三章 河鲀鱼的人工繁殖
一、繁苗场的建设
二、河鲀鱼人工繁殖技术
第四章 河鲀鱼的鱼种培育
一、河鲀鱼种的生物学
二、鱼种的培育
第五章 河鲀鱼养殖关键技术
一、海水东方鲀类的养殖技术
二、淡水东方鲀类的养殖技术
三、河鲀鱼的越冬管理
第六章 河鲀鱼养殖的病害防治
一、鱼病的预防
二、鱼病的检查和诊断
三、河鲀鱼的病害及防治
第七章 河鲀鱼养殖实例
一、暗纹东方鲀鱼种培育的试验研究
二、暗纹东方鲀池塘高效养殖试验
三、暗纹东方鲀苗种培育及安全越冬试验
附录 河鲀鱼的安全卫生管理
附录一 出口河鲀鱼加工企业的加工及检验人员资格认可规定
附录二 SN/T出口冻河鲀鱼检验规程
附录三 日本河鲀鱼管理历史沿革及法规
参考文献
《CCTV7农广天地正版光盘——暗纹东方豚的养殖》+《CCTV7水产养殖正版光盘——暗纹东方豚的养殖技术》+《正版图书——河魨鱼规模养殖关键技术》（绝版书，品相9成）+《正版图书——河鲀养殖一月通》+快递=168元
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