广州市鲜蛋检测实验室，鲜蛋检测服务，点击了解

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

一、鲜蛋常见检测项目说明
1、蛋白pH值：检测蛋清的酸碱度，以评估蛋品的新鲜度和品质。

2、抗生素残留检测：分析鲜蛋中是否含有抗生素成分，确保食品安全。

3、禽白血病病毒检测：通过检测，排除鲜蛋带有禽白血病病毒的可能性，防止疾病传播。

4、禽流感病毒检测：确认鲜蛋是否受到禽流感病毒污染，保障公共卫生安全。

5、蛋壳强度：测量蛋壳承受压力的能力，反映蛋壳的质量。

6、农药残留检测：检查鲜蛋中是否有农药残留，保护消费者健康。

7、蛋壳厚度：测定蛋壳的厚薄程度，这关系到蛋的保质性和耐运输性。

8、大肠杆菌检测：检测鲜蛋是否存在大肠杆菌污染，评价其卫生状况。

9、蛋白水分：测定蛋白中的水分含量，判断蛋品的新鲜度和储存状态。

10、外观检查：对鲜蛋的外壳、颜色和形状等进行视觉审查，筛选出不合格品。

二、鲜蛋执行标准依据
1、DB/T 10-2021《太行鸡生态放养鲜鸡蛋》

2、SB/T 10638-2011《鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级》

3、DB4107/T 468-2020《鲜鸡蛋生产技术规程》

4、DB41/T 498-2007《无公害鲜鸡蛋生产技术规范》

三、鲜蛋检测费用参考
办理一份鲜蛋检测报告的的费用大概在800元至6000元左右。

华谨质检平台是一家的第三方检测公司，提供广泛的服务范围。（例如：化工原料检测，食品安全检测，土壤检测，岩石莫氏硬度检测，矿石成分分析，建筑材料检测，金属理化分析，煤炭检测，固体燃料检测，空气环境检测，室内空气检测，噪声检测，工业三废检测，等等）如果您有任何检测需求或疑问，欢迎随时联系我们。

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